.JPG)
5 albusuri 250g zahar tos
arome (eu am folosit esenta de portocale)
Zaharul tos se pune in tava pe o hartie de copt si se incalzeste fara sa se topeasca, intre timp se bat albusurile spuma si se adauga zaharul fierbinte putin cate putin spumand cu mixerul la viteza maxima.Se toarna compozitia pe hartie de copt si se baga la cuptor cu usa deschisa la temperatura cea mai mica timp de doua ore
Lory ce faine ti-au iesit bezelele!! Chiar 2 ore se tin la cuptor?
RăspundeţiŞtergereda edith rostul e sa se usuce nu sa se coaca asa ca le tin cu usa deschisa
RăspundeţiŞtergeremultumesc
RăspundeţiŞtergerebuna Lory,temperatura cea mai mica a cuporului meu e de 50 de grade..nu e prea mica totusi?ce temperatura imi recomanzi?vreau sa le fac de Paste ca arata tare bine.multumesc
RăspundeţiŞtergereRamona bezele trebuie tinute la cea mai mica temperatura...poate un pic mai mare de 50 grade(cuptorul meu nu are gradatie) fiindca ele nu trebuie sa se coaca ci doar sa se usuce...de asta tinem si usa deschisa la cuptor...poti baga in cuptor mai multe tavi deodata si le mai rotesti din cand in cand.
RăspundeţiŞtergereSucces!!
Lory
Multumesc pentru raspunsul atat de prompt!o sa le incerc cu siguranta.Paste Fericit alaturi de cei dragi!
RăspundeţiŞtergerePaste fericit si tie Ramona.
RăspundeţiŞtergereLory