Vizionare placuta !!!
Am incercat sa surprind cateva imagini cum curata sotul meu pestele. La noi in casa el este si pescar si specialist la curatat pestele. Restul familiei il ajuta doar la pregatit si mancat .
Intai decapiteaza pestele apoi incepe sa-l curete de la coada. Introduce cutitul bine ascutit sub solzi in asa fel incat acestia sa ramana pe piele apoi incepe si taie treptat cate putin pana se desprinde pe o parte toata pielea.Procedam la fel si pe partea cealalta . Astfel pestele ramane frumos alb si nu facem mizerie in casa cu solzii care se imprastie in momentul in care ii razuim.
Spor la lucru !!!
Ceva similar face şi bunicul meu la Brăila.
RăspundeţiŞtergereApreciez răbdarea ta ardelenească de-a poza fiecare moment :)
Oricum... eu-s prea scârbit de peşte la cât am mâncat la viaţa mea :)
Totuşi... n-ar strica o bucată de somn în tigaie :D
din cand in cand nu strica si o bucata de peste :)) e adevarat si mie imi place mai mult cand il gateste altcineva , parca e mai bun :)
RăspundeţiŞtergereUn An Nou fericit iti dorim vilo :hug:
frumos...ce fel de peste e? ...va rog sa-mi spuneti si mie da pestele pangasius are solzi.....va multumesc
RăspundeţiŞtergereNiko pestele din imagine e crap...cat despre pangasius nu stiu eu totdeauna l-am cumparat file
RăspundeţiŞtergereSuper tare !!! Sigur nu-mi va iesi :D
RăspundeţiŞtergereIn viata mea nu am vazut asa ceva! Bravo! Cine a zis ca toata viata ai de invatat, a stiut ce zice!Si ca o gluma: daca toata lumea cere cate o portie din ce faci, eu, ti l-as cere pe sotul tau cel pescar si priceput, ca pe mine m-a batut Dumnezeu cu al meu: 0 (zero) ! :)) :( adica rasu'-plansu'
RăspundeţiŞtergere:))) Doina draga , iti dau si sot ,iti dau si peste ,ba deasupra iti dau si tot vanatuil ce il aduce :))))) si tot eu voi fi in castig :)))) . Ai sa imi platesti sa il iau inapoi dupa o saptamana ;) :)))))
RăspundeţiŞtergere