Clatite cu tigaia magica de la Sarah Pop

In urma colaborarii cu Sarah Pop am intrat in posesia a doua tigai pentru clatite .
Initial mi-am spus cand le-am vazut ... of Doamne ce mare scofala ..., e o tigaie de clatite ca oricare alta .... ! Ce poate sa faca in plus fata de tigaia mea de teflon ? Ei.... dar mi-am schimbat radical parerea la prima utilizare ! Pot sa spun ca e o Tigaie de Clatite Magica !
Haideti sa va povestesc un pic despre ea , desi pare ca e o banala tigaie . In primul rand e foarte usoara , are un diametru de 25 cm si ... lucrul cel mai esential e ca are suprafata antiaderenta. Unde cu vechea mea tigaie trebuia sa ma chinui sa desprind marginea clatitei inainte sa o intorc , la aceasta tigaie nu e necesar . Ai turnat compozitia de clatita in tigaie , o lasi la copt si o intorci fara probleme. Nu necesita grasime in plus cand coci clatitele , e suficient uleiul pus in compozitie. La final dupa ce ai terminat de copt clatitele tigaia se curata extrem de usor. Nu necesita spatiu mare de depozitare ....
Ce sa mai povestesc ! E magica ! V-o recomand din tot sufletul sa achizitionati aceasta tigaie de clatite.
Si cei mai neexperimentati in coptul clatitelor vor avea satisfactia de a prepara clatite gustoase in aceasta tigaie , achizitionand-o de la Sarah Pop .
De ce va recomand sa cumparati de la Sarah Pop ? Iata motivele :

Economie de timp si bani, cumparaturi cu un singur click.
Comoditate, toate produsele va sunt livrate acasa.
Cumparaturi intr-un mediu online placut, securizat si in care alegerea perfecta se face cu usurinta.
Pentru orice intrebari, nelamuriri sau probleme, o echipa de specialisti va sta la dispozitie pentru a va ajuta sa alegeti produsul care vi se potriveste.
Multiple modalitati de plata: ramburs sau ordin de plata.
Returnarea produselor se face prompt si fara dureri de cap pentru clienti.
SarahPop.ro furnizeaza doar articole originale si servicii de inalta calitate.
Pe langa toate acestea, magazinul on-line SarahPop.ro va ofera in exclusivitate produsele unor renumiti producatori .

Si acum sa trecem la Clatitele coapte in tigaia magica !

INGREDIENTE COMPOZITIE CLATITE:
12 linguri faina,
15 gr drojdie proaspata,
zahar vanilat (2 plicuri),
zahar 4 linguri,
3 oua intregi,
1 praf sare,
coaja de la o jumatate de lamaie,
aproximativ 50 ml ulei,
apa minerala sau lapte,

INGREDIENTE UMPLUTURA :
500 g branza dulce de vaca(scoaca cum se mai zice prin partile noastre ,dar putem folosi si urda care e bestiala daca avem asa ceva),
2 galbenusuri de ou,
zahar dupa gust,
2 plicuri zahar vanilat,
250 gr rahat ,
zmeura, coacaze(dar putem folosi orice combinatie de fructe in functie de sezon),

PREPARARE:
Dizolvam drojdia in 125 ml apa calduta , adaugam un praf de sare si o punem in faina sa dospeasca un pic.
Dupa ce a dospit adaugam zaharul vanilat , zaharul, ouale, coaja de lamaie razuita, amestecam bine si adaugam treptat apa minerala cat sa obtinem o compozitie nici prea groasa nici prea fluida dupa care adaugam uleiul.
Incepem sa coacem clatitele fara a adauga in tava ulei deoarece in compozitie avem deja si tigaia de clatite folosita are suprafata antiaderenta si nu necesita surplus de grasime .


Dupa ce am copt clatitele trecem la pregatirea umpluturii . Amestecam branza cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile pana se omogenizeaza.
Ungem fiecare clatita cu aceasta compozitie de branza , peste presaram rahatul taiat cubulete si fructe.

Impaturim clatita si o punem deoparte trecand la umplerea celorlalte clatite.

Pofta Buna !

Share

Tweet