Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Crema de Avocado cu Alune

Ingrediente:
2 bucati avocado,
1 ceapa mica alba,
3 catei usturoi,
2 linguri ulei masline,
2 linguri smantana,
3-4 linguri iaurt,
4 linguri alune prajite,
1/2 lamaie,
piper verde sau alb macinat,
sare dupa gust,
1 lingurita marar verde,

 Preparare:
Scoatem cu o lingurita  miezul de la avocado si il stropim cu zeama de lamaie. Punem miezul in blender impreuna cu ceapa taiata marunt, usturoiul pisat si cele 2 linguri de ulei de masline. Pornim blenderul adaugam smantana, iaurtul, 2 linguri alune si lasam la pasat pana devine crema(daca mai e nevoie adaugam putin iaurt sau smantana ). Condimentam cu sare, piper dupa gust, adaugam 1 lingurita marar verde si restul de alune pe care le taiem cu cutitul modo grosier. Punem crema la rece pentru cel putin 1 ora dupa care se poate servi cu paine prajita sau alte variante pe care le doriti.

 

Comentarii recente

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmareste-ne si pe Instagram