Paste cu soia si ciuperci




Ingrediente:

un pachet spaghete
200 gr soia cuburi
400 gr rosii in bulion
6 ciuperci potrivite
3-4 lg ulei de masline
busuioc uscat
o lingurita sos ardei iute
3-4 catei de usturoi
piper
sare

Spaghetele le punem la fiert in apa cu sare si intre timp preparam sosul.
Cuburile de soia se pun la fiert in apa cu sare.Intr-o cratita punem 3-4 lg ulei de masline in care calim cateii de usturoi.Ii scoatem si adaugam ciupercile taiate cuburi.Cand acestea s-au inmuiat putin adaugam si cuburile de soia fierte si scurse de zeama.Se continua calirea nu inainte de a adauga sare,piper,busuioc si sos de ardei iute dupa gustul fiecaruia.Adaugam si rosiile in bulion si fierbem incontinuare.Daca mai e nevoie se completeaza cu zeama in care am fiert cuburile de soia.
Se serveste alaturi de spaghete.
O mancare de post foarte gustoasa.

Pofta buna!

Print Friendly

Ai testat reteta noastra? Trimite poza ta aici

loading...

Comentarii

Lasa un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicata. Campurile obligatorii sunt marcate cu *