Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete de Craciun

Am pregatit aceasta categorie cu retete pentru Craciun si Revelion. Aici veti gasi retete de prajituri pentru Craciun, mancaruri pentru Craciun , retete traditionale pentru Craciun , aperitive pentru Craciun.

Bilute de Branza umplute cu Visine

Bilute de Branza umplute cu Visine

Bilute de Branza umplute cu Visine In urma cu 1 an, inainte de Revelion eram pe fuga sa pregatesc un platou rece pentru o petrecere la care participa si fata mea mai mica. Repede m-am orientat spre un Aperitiv festiv din branza frumos colorat care sa arate bine, dar sa fie si bun. Cineva a […]

Rulada din Piept de Curcan

Rulada din piept de curcan umpluta cu legume si cascaval poate fi un excelent fel principal alaturi de o garnitura si sosul format dar poate fi deasemeni si un aperitiv daca este servita rece. In ambele variante, rulada din piept de curcan  e la fel de gustoasa si savuroasa. Va recomand sa o incercati si […]

Aperitive rapide cu masline

Aperitive Rapide cu Masline

Aperitive Rapide cu Masline Nimic mai simplu de realizat decat aceste aperitive. Multe ingrediente nu ne trebuie ca sa pregatim un platou repede. Putem combina maslinele prajite cu bucatele de branza Aperifrais , sunculita afumata sau alte variante ce va sunt pe plac, sau pur si simplu asociati doar maslinele cu bucatele de Aperifrais . […]

Pui Copt pe Sare

Pui Copt pe Sare

Pui Copt pe Sare Nu stiu cati dintre voi va aduceti aminte cum preparau mamele noastre puii pe vremuri. Imi aduc aminte ca pui rotisati nu prea gaseam, aragaze cu rotisoare nici atat, te bucurai daca apucai sa iti cumperi un aragaz cu cuptor simplu de la Metalica…. Era minune mare sa prinzi pui rotisat […]

Rulada Aperitiv de Branza in Sunca

Rulada Aperitiv de Branza in Sunca

Rulada Aperitiv de Branza in Sunca Iata inca un Aperitiv Festiv caruia ii sade bine la loc de cinste pe masa incarcata cu bunataturi. Aceasta Rulada Aperitiv de Branza in Sunca se pregateste foarte usor este deosebit de bun si aspectuos. Va recomandam sa rasfoiti si alte Retete cu Aperitive la fel de apetisante. Ingrediente […]

Prajitura faguri

Prajitura Faguri

Prajitura Faguri Din lista dulciurile copilariei noastre face parte si  prajitura faguri pe langa piersici umplute, nuci umplute, cornulete fragede, alba ca zapada  etc. Fagurii sunt prajiturelele cele mai pregatite de mamele si bunicile noastre fiindca se faceau din ingrediente putine si la indemana, iar umplutura putea fi adaptata dupa gustul fiecaruia, Eu am ales sa […]

Tort Diplomat cu Fructe Tropicale

Tort Diplomat cu Fructe Tropicale

In urma cu cateva zile am sarbatorit ziua cuiva tare drag noua si cum vine si Craciunul am prestat un Tort Diplomat cu Fructe Tropicale cu motive de sarbatoare …. Am folosit rondele de ananas din compot si fructe tropicale de la prietenii nostri Sun Food. In cele ce urmeaza am sa scriu cum am […]

Prajitura cu Rulade

Prajitura cu Rulade

Prajitura cu Rulade Am gasit reteta intr-un caiet vechi al mamei ce voia sa il arunce. Numele nu i se mai putea descifra asa ca am botezat-o Prajitura cu Rulade. Este o prajitura tare aspectuoasa si foarte buna. Merita sa o incercati. O alta prajitura deosebita este Prajitura Trandafirul Negru , sau Tort Trandafirul Negru. […]

Gustare Aperifrais cu Mere si Pastrama

Gustare aperifrais cu mere si pastrama Sarbatorile de iarna bat la usa iar toata lumea e in febra pregatirilor pentru masa de Craciun si Revelion. Dupa cum stiti,   gustarile sunt printre cele mai savurate, ele de fiecare data incanta ochiul si papilele gustative . Astazi, va prezint inca o gustare foarte usor de pregatit, […]

Ornamente din Turta Dulce

Ornamente din Turta Dulce

Ornamente din Turta Dulce le coc in preajma sarbatorilor de iarna si casa se umple de miresmele de scortisoara. Nimic nu este mai placut decat acele momente in care impreuna cu cele doua fete ornam turtele dulci si povestim, totul aducandu-mi aminte de clipele fericite din copilarie. Anul acesta ne-am facut ornamente pentru bradut si […]

Branza Brie in Foietaj

Branza Brie in Foietaj

Branza Brie in Foietaj Dupa cum stiti nu exista saptamana fara sa avem una sau doua preparate cu branza. Preparatele cu branza nu vor lipsi nici de pe masa de sarbatori, ea va fi prezenta fie sub forma de aperitiv, fie fel principal, dar este posibil sa apara si ca un delicios desert. De aceasta […]

Prajitura Nuci Umplute

Nuci Umplute

Nuci Umplute fursecurile copilariei… . Este o prajitura ce se servea des la nunti si botezuri. Acum tinerii din ziua de azi au uitat de aceste prajituri de casa si prefera pe cele din cofetarii cu denumiri pompoase si pregatite mai mult din prafuri ce pe moment te impresioneaza, dupa care mai apoi… sincer spus […]

Vol Au Vent Umplut cu Branza Pufoasa cu Somon

Vol Au Vent Umplut cu Branza Pufoasa cu Somon Astazi am ales sa va prezint o reteta de aperitive simpla si gustoasa. Vol-au-ventul este un aperitiv pe baza de aluat foietaj, sub forma de cosulete si care poate fi umplut cu diferite umpluturi dupa gustul si nevoia fiecaruia. Crema de branza pufoasa cu somon de […]

Rulouri cu Branza si Rodie

Rulouri cu Branza si Rodie

Rulouri cu Branza si Rodie Branza Pufoasa cu Ciuperci o folosesc de multe ori in prepararea acestor rulouri delicioase de carne combinata cu rodie si la care servesc dulceata de ardei iute si otet balsamic. Se pot adauga pe farfurie alaturi de rulouri sparanghel sau alte legume sotate care va sunt pe plac. Rasfoiti si  […]

Tort Buturuga – Redescopera Dulciurile Copilariei

Tort Buturuga – Redescopera  Dulciurile Copilariei De cate ori pregatesc sau vorbesc despre prajiturile copilariei mele- gandul meu zboara negresit catre primul an de liceu, cand am cunoscut fascinanta lume a prajiturilor, o lume total necunoascuta pentru mine. Eu, fata simpla de la tara,  crescuta cu deserturi simple dar extrem de gustoase,  pregatite de mama […]

Urmareste-ne si pe Instagram