Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi

cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi


Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi.
Azi am gasit la piata cartofi noi mici asa cum imi plac mie si musai a trebuit sa ii fac la cuptor cu rozmarin si usturoi, o nebunie!!
Eu i-am mancat asa simpli doar cu o salata de varza cu morcov, dar ai mei au vrut alaturi si piept de pui la gratar.
Fie ca ii folositi ca si garnitura la o friptura sau ii mancati ca atare, vi-i recomand !!
Sunt deliciosi !!

Cartofi cu rozmarin si usturoi-Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi, mici
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • o crenguta rozmarin proaspat sau rozmarin uscat
  • o lingurita boia de ardei dulce
  • cimbru uscat
  • 5-6 catei de usturoi
  • 4-5 linguri ulei de masline
  • sare
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi

Reteta acum si in format video!!

Cum pregatim cartofii noi la cuptor cu rozmarin si usturoi– Mod de preparare

Cartofii spalati bine se pun la fiert in apa cu sare pentru 15 min.
Se scot, se strecoara de apa si se toarna peste ei uleiul de masline.
Se agita vasul astfel incat uleiul sa ii imbrace pe toti uniform.

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi


Facem un amestec din condimentele de mai sus si ii condimentam din belsug, mai adaugam si putina sare daca mai este nevoie.
Tapetam o tava cu hartie de copt, rasturnam cartofii in ea, adaugam si cateii de usturoi usor zdrobiti fara sa ii desfacem de coaja, punem si o crenguta de rozmarin si cimbru si dam tava la cuptorul preincalzit la 220 grade C pentru 25-30 min. sau pana ce cartofii se rumenesc frumos.
Se servesc fierbinti cu o salata de varza sau cu un mujdei de usturoi sau dupa pofta fiecaruia.

Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram 
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!

Comentarii recente

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmareste-ne si pe Instagram