Chiftele de Post din Soia

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 3.0/5 (1 vote)
Print Friendly











Ingrediente :

300 gr Soia granule
120 gr faina alba
4-5 catei usturoi
50 ml apa minerala
50 ml ulei
sare, piper macinat
cimbru
ulei pentru prajit

Preparare :

Punem garnulele de soia la fiert in apa cu sare timp de 30 minute. Strecuram si lasam la scurs dupa care stoarcem intre maini soia sa iasa bine apa .
Soia stoarsa o asezam intr-un vas ,adaugam la ea cei 120 gr faina , usturoiul pisat( usturoi puteti adauga mai mult sau mai putin dupa gustul fiecaruia) , sare , piper si cimbru. Amestecam pana se omogenizeaza totul, apoi treptat continuand amestecarea adaugam cei 50 ml apa minerala si cei 50 ml ulei pana se incorporeaza totul. Trebuie sa obtinem un amestec omogen.
Cu manile umezite in apa rece formam chiftelutele la marimea dorita . In timpul acesta punem uleiul la incins ( uleiul sa fie din abundenta) si cand este fierbinte punem chiftelutele la prajit (putem face proba daca uleiul e fierbinte presarand un praf de faina ,cat luam intre doua degete , iar daca uleiul sfaraie inseamna ca putem aseza si chiftelutele0. Focul il vom da la economic ( flacara mica) si vom praji chiftelele pana vom oserva ca devin frumos aurii pana la mijloc. In acest moment le vom intoarce si continuam tot la foc mic coacerea lor. Le scoatem pe srvet de hartie ce va absorbi surplusul de ulei si le putem servi ori alaturi de fasole batuta (sau frecata , facaluita …) sau cu ketchup, mustar, hrean…..

O reteta banala as putea spune , dar uneori in lipsa de timp ne este la indemana sa preparam aceste chiftele .

Pofta Buna !!!

Ai testat reteta noastra? Trimite poza ta aici
Reteta precedenta
Pilaf cu urzici

Pilaf cu urzici

  • http://www.blogger.com/profile/10245416242117143052 cristina
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    Arata foaret bine chiftelutele,chiar nu am incercat pana acum sa fac chiftelute din soia insa nu e prea tarziu..;))

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • http://www.blogger.com/profile/00009249829867167015 alison
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    nu am papat vreodata,dar ma imbie tare prezenrea asta!pup you!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Anonymous
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    acum am terminat chiftelele , au iesit super eu am adaugat si cateva fire de marar; delicioase.

    si reteta de tiramisu o am tot de la dvs.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • http://www.pixazy.com Adrian
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    Foarte buna si gustoasa reteta.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Anonymous
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    le-am facut si eu ieri pentru prima data,doar ca am pus si 2 cartofi dati pe razatoare ,marar,putin bulion de ardei si le-am dat prin pesmet la sfarsit,au fost minunate,ms pt idee! Alina.B

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Anonymous
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    Excelente! Mi-au placut foarte mult.

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  • Anonymous
    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0 (from 0 votes)

    LE-AM INCERCAT;SUNT BUNE,EU AM ADUGAT PATRUNJEL VERDE , MARAR SI CONDIMENTE PT CHIFTELE!
    MULTUMIM DE IDEI!
    IOANA

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    • http://www.blogger.com/profile/01375056805720825416 Leila
      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0 (from 0 votes)

      Ioana, sa va fie de bine ! Se poate jongla cu condimentele ;) Post usor !

      VA:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

PageRank myfreecopyright.com registered & protected LinkPro - Director Web SEO Romania