Pasta picanta de ardei- Chutney de ardei picant
Sunt o devoratoare de ardei iuti sub orice forma . De aici a pornit si ideea de a prepara aceasta pasta picanta de ardei, pe romaneste spus, sau mai elegant ii putem spune chutney. Poate asa va este mai cunoscut…. Am facut o combinatie intre ardeii capia si ardeii chili, dar puteti folosi la fel […]
Pasta de Ardei- Paprikakrem
INGREDIENTE: 1 kg ardei gras ( de preferat ar fi ardei kapia ), 500 g rosii, 100 g ceapa rosie, 1 lingurita sare, coaja razuita de la 1 lamaie, 1 lingurita mustar clasic, 1/4 frunza foaie de dafin, 1 – 2 bucati ardei iute rosu (este optionala folosirea ardeiului iute), 1 varf de cutit chimen […]
