Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete carne pasare

Piept de pui in sos vanatoresc

Piept de pui in sos vanatoresc

Aveam cumparat un pui crescut la tara, de la care pieptul l-am pus deoparte pentru a pregati acest Piept de pui in sos vanatoresc, si din restul am pregatit o ciorba de pui cu tarhon si o friptura cu maghiran. Am pus la treaba cu mari emotii noul aparat Multicooker cu gatire la presiune de […]

Escalop de pui cu piersici si pesto

Escalop de pui cu piersici si pesto

Ce poate fi mai bun intr-o zi fierbinte de vara decat o mancare savuroasa ce se pregateste usor si in care sa descoperi aromele verii. Astazi va propun o reteta in care am adunat fragezimea pieptului de pui, dulceata si aroma piersicilor, savoarea sosului pesto pregatit cu busuioc proaspat si cremozitatea mozzarellei.Reteta de escalop de […]

pui la cuptor cu unt si lamaie

Pui la cuptor cu unt si lamaie

Prima mea reteta video din acest an este acest pui la cuptor cu unt si lamaie sau asa cum mai este cunoscut- butterflied chicken. Este o reteta simpla, rapida dar cu un final peste asteptari!! Cand mergeti la cumparaturi recomand sa alegeti un pui grill de maxim 1,5kg, ar fi ideal sa gasiti din ala […]

saramura de pui cu rosii si ardei

Saramura de pui cu rosii si ardei

Iata-ne si la ultima reteta cu carne de pasare pregatita in colaborare cu Ferma Vranceana- Avicola Focsani. De aceasta data, vedetele sunt copanelele de pui pe care m-am gandit sa le pun in valoare facand din ele cea mai gustoasa Saramura de pui cu rosii si ardei.Este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa pe […]

pui pe sticla la cuptor

Pui pe sticla la cuptor

Astazi va prezint a treia reteta din colaborarea nostra cu Ferma Vranceana– Avicola Focsani.Fiindca puiul grill a fost produsul focus, nu puteam sa il pun altfel in valoare decat sa il gatesc intreg, la cuptor.Deci recomandarea noastra este reteta de Pui pe sticla la cuptor.Puiul pe sticla  este o reteta simpla, usor de pregatit si […]

Ficatei de pui in sos picant

Ficatei de pui in sos picant

Asa cum va spuneam in reteta anterioara, pana la sfarsitul lunii august, in fiecare zi de luni, vom posta cate o reteta ce va fi sursa de inspiratie pentru concursurile organizate de Ferma Vranceana- Avicola Focsani pe paginile lor de Facebook si Instagram.Pentru a sti ce trebuie sa faceti si cum va puteti inscrie, cititi regulamentul […]

Piept de pui cu rosii si mozzarella

Piept de pui cu rosii si mozzarella

Cu aceasta reteta de Piept de pui cu rosii si mozzarella dam startul unei frumoase colaborari  cu Ferma Vranceana- Avicola Focsani, colaborare ce se va desfasura pe tot parcursul lunii august .Despre ei va putem spune ca sunt producatori de carne de pasare de peste 30 de ani si care prin munca si pricepere au […]

Muschiuleti de pui in crusta de parmezan

Muschiuleti de pui in crusta de parmezan

Ati reusit in vara asta sa iesiti la iarba verde? eu inca nu, dar sper sa o fac cat de curand . Si fiindca nu imi doresc decat sa stau la aer curat pe o paturica, voi duce cu mine un cos de picnic in care voi pune cateva gustari rapide printre care si acesti […]

Chiftelute de Pui Kiev

Chiftelute de Pui Kiev

Aceasta reteta cu Chiftelute de Pui Kiev, a pornit de la reteta de Pui Kiev al colegei mele postata cu ceva vreme in urma. Pentru Puiul Kiev puteti folosi Untul aromatizat cu patrunjel si usturoi Din igredientele date mai jos ies suficiente chiftele pentru a servi cel putin 7 persoane, daca socotim de caciula la […]

Friptura de pui cu porumb si legume

Friptura de pui cu porumb si legume

Daca aveti pofta de ceva rapid usor, dar si bun va recomand aceasta Friptura de pui cu porumb si legume. Veti avea cea mai buna si aromata friptura cu garnitura gata facuta deodata cu friptura. De obicei las pulpele de seara la marinat in condimente, dar este cand le condimentez si le las sa stea […]

sarmale in frunze de tei

Sarmale in frunze de tei

Prin partile noastre sarmalele se fac traditional, in frunze de vie si de varza, insa se pot pregati si altfel. In ultimul timp am tot testat si alte tipuri de frunze ce se preteaza la sarmalute. Astazi va recomand reteta de sarmale in frunze de tei, insa in site gasiti si alte retete de sarmale […]

papricas de pui cu naut

Papricas de pui cu naut

Papricas de pui cu naut Papricas, mancarica, tocanita sau cum s-o mai numi in unele zone, acest fel de mancare este unul delicios si usor de pregatit. Se poate face in mai multe variante, insa in papricasul traditional musai trebuie sa se regaseasca galustele din faina si ou . Fiindca Sun Food ne-a provocat sa […]

rulouri de pui cu spanac si cascaval

Rulouri de pui cu spanac si cascaval

Rulouri de pui cu spanac si cascaval– perfecte pentru panz sau cina!! Daca vreti sa pregatiti pentru familie o masa gustoasa cu ingrediente la indemana, va recomand sa incercati aceste rulouri de pui in crusta crocanta de pesmet cu umplutura cremoasa de branza, cascaval si spanac. Desi la prima vedere par un pic mai complicate, […]

Tartite de Curcan cu Lamaie

Tartite de Curcan cu Lamaie

Tartite de Curcan cu Lamaie Da, de cele mai multe ori tindem sa cumparam doar pulpe, piept si aripioare de pui, curcan sau rata. Uitam insa ca si din banalele tartite de curcan putem pregati ceva deosebit. Se pot prepara si alte mancaruri din tartite si cu siguranta am sa le promovez mai mult pentru […]

pui cu lamaie

Pui cu lamaie

< Pui cu lamaie > Pui cu lamaie, reteta culinara. Pui cu lamaie reteta. Pui cu lamaie si sos dulce acrisor.Pui la cuptor. Pui in sos de lamaie. Retete cu carne de pui. Am primit spre testare o cratita emailata din fonta, de culoare rosie si foarte grea. Pot sa va spun ca este tare […]

Urmareste-ne si pe Instagram