Saramura de pastrav
Saramura de pastrav Saramura de pastrav cu mamaliguta calda este una din mancarurile mele preferate. Daca e sa aleg intre un pastrav pregatit dupa nu stiu ce retete sofisticate, si o saramura de pastrav, atunci cu siguranta voi alege saramura de pastrav, neaparat cu mamaliguta calda. Vara folosesc rosii proaspete de gradina coapte pe gratar, […]
Saramura de crap
Tot auzeam ce buna este Saramura de crap. Niciodata nu am incercat sa prepar crapul, pestele in acest fel. Asa ca, mi-am luat inima intre dinti intr-o zi si m-am pus sa pregatesc Saramura de crap laudata.Am intrebat ici colo de reteta si astfel am pregatit eu saramura! Toate bune pana in momentul in care […]
