Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: telemea

creveti saganaki in stil grecesc

Creveti Saganaki in stil grecesc

Constat ca in site nu prea avem retete cu fructe de mare desi eu una le pregatesc ori de cate ori am ocazia. Imi plac foarte mult, mai ales crevetii pe care cel mai des ii pregatesc cu paste. Cred ca singura explicatie e ca de fiecare data cand le fac sunt pe fuga, fiindca […]

Chiftelute de dovlecei cu telemea

Chiftelute de dovlecei cu telemea

Anul acesta am pregatit din dovlecei foarte multe mancaruri, de la dovlecei pane, dovlecei in crusta crocanta pana la aceste chiftelute de dovlecei cu telemea, pe care cred ca le-am facut de cel putin zece ori.Si fiindca mie mi-au placut foarte mult, am zis ca nu ar fi rau sa va dau si reteta mea, […]

Telemea la cuptor cu masline si rozmarin

Telemea la cuptor cu masline si rozmarin

Daca va plac aperitivele calde, atunci aceasta reteta de telemea la cuptor cu masline si rozmarin ar fi alegerea potrivita. Este un aperitiv savuros, o combinatie de gusturi si arome ce fac sa satisfaca si cele mai pretentioase papile gustative. Am folosit o telemea de oaie de la Delaco, care dupa coacere capata o textura […]

Salata greceasca cu pui si telemea

Salata greceasca cu pui si telemea

De multe ori nu avem chef sa gatim retete complicate si care dureaza ore asa ca aceasta reteta de Salata greceasca cu pui si telemea este perfecta la pranz sau cina.Pe langa faptul ca este delicioasa si satioasa se pregateste foarte repede. Mai jos aveti si alte recomandari cu diferite salate usor de pregatit. Iata […]

Dovlecei cu telemea si rosii

Dovlecei cu telemea si rosii

Iubesc combinatea de telemea, dovlecei si rosii si de fiecare data incerc sa ii combin si sa ii prepar in cu totul alte moduri. Astazi am ales sa pregatesc acesti dovlecei cu telemea si rosii in varianta pachetelelor facute dintr-o combinatie de telemea de oi si parmezan imbracate in felii de dovlecei si asezate pe […]

Telemea la cuptor in stil grecesc

Telemea la cuptor in stil grecesc

Langa o telemea cremoasa si rosii gustoase nu poate sa stea decat un ulei de masline de calitate. Va aratam pe Instagram ca am primit spre testare un ulei de masline de la Zaliari, este un ulei grecesc, natural, cu o aroma deosebita, vi-l recomand!!L-am folosit pentru a pregati aceasta Telemea la cuptor in stil […]

salata cu telemea pui si mango

Salata cu telemea, pui si mango

In aceasta vara ne-am propus ca salatele sa fie in prim plan pentru ca sunt savuroase, usor de pregatit si pot fi facute intr-o multitudine de combinatii.Se pot pregati din combinatii doar din legume, din legume , fructe si branzaturi sau din carne, legume, fructe si branzeturi.Pentru astazi va propun- Salata cu telemea, pui si […]

salata cu telemea si piept de rata

Salata cu telemea si piept de rata

Iata-ne si in luna lui cuptor si pe drept dovada isi merita numele fiindca e tare cald!! Pe o astfel de vreme, salatele sunt mancarea de baza, asa ca si astazi va ispitesc cu o noua salata gustoasa si satioasa- Salata cu telemea si piept de rata.De cand a inceput vara, Delaco ne tot provoaca […]

salata cu telemea si pepene rosu

Salata cu telemea si pepene rosu

Astazi va ispitesc cu o salata mai aparte, o salata cu telemea si pepene rosu. Am folosit o telemea de capra, in saramura de la Delaco, este o telemea cremoasa, cu un gust placut si este sarata atat cat trebuie. Eu ador sa mananc combinatii de dulce si sarat, de exemplu imi place foarte mult […]

salata cu afine, capsune si telemea

Salata cu afine, capsune si telemea

Este foarte cald afara, asa ca in aceasta perioada nu prea gatesc, salatele sunt la ordinea zilei. Fiindca mai aveam si capsune si afine, iar telemeaua de la Delaco imi este nelipsita din frigider, am decis sa imi pregatesc o delicioasa salata cu afine, capsune si telemea de vaca. Am asezonat-o din plin cu un […]

Salata cu fructe si telemea de capra

Salata cu fructe si telemea de capra

Trebuie sa recunosc ca imi plac mult salatele ce contin fructe, tocmai de aceea am ales sa pregatesc aceasta salata cu fructe si telemea de capra .Combinatia de fructe cu rucola, telemea de capra si nuci pecan s-a dovedit una foarte reusita, gustul ei fiind definitivat de un dressing delicios cu miere si ghimbir.Puteti descoperi […]

Placinta aperitiv cu telemea si leurda

Placinta aperitiv cu telemea si leurda

Placinta aperitiv cu telemea si leurda poate fi alegerea inspirata pentru pachetelul de scoala sau servici, dar la fel de bine poate fi gustarea perfecta ce poate fi savurata la orice ora alaturi de o cana de lapte sau ceai.Pentru realizarea acestei placinte am folosit aluatul dospit, mai exact aluatul de savarine, pe care l-am […]

Telemea pane cu spanac

Telemea pane cu spanac

Nimic mai simplu de pregatit decat acest fel, Telemea pane cu spanac. Poate fi un mic dejun copios, poate sa fie un pranz delicios, sau o cina satioasa. Se pregateste rapid si sigur va fi pe placul vostru daca il veti incerca. Alte retete cu branza gasit in sectiunea Retete Delaco. Telemea pane cu spanac […]

Placinta cu telemea si spanac

Placinta cu telemea si spanac

Zilele trecute vremea dadea semne ca primavara a venit, astazi insa totul e inghetat bocna si ma uit cu ingrijorare la zambilele si lalelele din gradina mea care s-au grabit sa iasa. Sper sa nu le afecteze gerul si sa imi umple gradina cu flori, cat mai curand!!Cum spuneam, zilele trecute primavara isi facuse prezenta, […]

salata greceasca

Salata greceasca

Telemeaua de vaca, in saramura- marca Delaco este cu adevarat un produs fantastic. O branza cremoasa dar ferma la atingere, gustoasa si potrivit de sarata. Ea poate fi consumata ca atare sau poate fi folosita la placinte, coltunasi, in salate sau alte retete. Fiindca este atat de buna, eu am ales sa o folosesc in […]

Urmareste-ne si pe Instagram