Gustari rapide cu brie si charmidor
Aceste gustari rapide cu brie si charmidor felii le-am facut pentru platoul cu aperitive pentru masa de Pasti. Dar bineinteles ca pot fi savurate si la picnic sau orice petrecere mai ales ca se apropie 1 Mai si petrecerile continua. Feliile de branza brie si charmidor de la Ile de France, au o textura fina, […]
Terină de căprioară cu ciuperci
Carnea slaba de căprioară este excelentă pentru pentru a prepara Terina de căprioară cu ciuperci. Amestecand-o cu carne de porc și marinându-le în vin roșu cu condimente, va căpăta un gust senzațional și va deveni mai puțin uscată. Puteți să vă procurați carnea de căprioară din magazinele Selgros.Terina se servește feliată, alături de o salată […]
Frigarui picante cu creveti si ananas
Daca va plac mancarurile dulci picante, atunci aceste frigarui picante cu creveti si ananas ar fi alegerea potrivita!! Crevetii marinati intr-o marinata dulce picanta si ananasului dulce si suculent sunt o combinatie fabuloasa. Eu o ador, imi plac combinatiile de fructe cu fructe de mare, carne… E o reteta care se pregateste foarte usor mai […]
Gustare rapida cu branza si mure
Cum inca gasim mure in aceasta perioada nu se putea sa nu va prezint aceasta Gustare rapida cu branza si mure, care este una din preferatele mele. O pregatesc de obicei dimineata inainte de a merge la servici cu mure proaspete culese din gradina, cu miere si putin antioxidant, fulgii de ardei iuti. Pentru mesele […]
Pesto de leurda si spanac
Imi amintesc ca in copilarie de cum venea primavara mergeam intr-o padure din apropierea satului la cules de flori si urzici. Toata padurea era impanzita si de leurda insa pe atunci nu imi placea nicicum. De fapt multi ani am ocolit-o pana ce am descoperit ca poate fi folosita si in alte moduri decat in […]
Pateuri cu cascaval si carnaciori
O data cu inceperea scolii a venit si o grija in plus privind pachetelul ce trebuie sa il punem in ghiozdanele copiilor. Fiindca de cele mai multe ori pregatim in graba un sandvis, astazi va propun aceste pateuri cu cascaval si carnaciori, pregatite in casa.Se fac extrem de usor, eu tot timpul am in congelator […]
Cupe de avocado cu branza si ou
Pentru un mic dejun copios va recomandam sa incercati aceste Cupe de avocado cu branza si ou. Se prepara foarte repede, maxim 30 minute cu pregatirea ingredientelor. Se pot folosi la prepararea lor, bacon, sunca, ardei grasi, branza, cascaval. Cu alte cuvinte puteti face ce combinatii va sunt pe plac. Alte retete cu avocado gasiti […]
Porumb fiert in crusta crocanta
Inca gasim pe piata porumb in lapte asa ca va recomandam sa incercati aceasta reteta, Porumb fiert in crusta crocanta! Daca va este pe plac va recomandam sa va faceti un stoc serios de porumb pentru iarna. Cum se conserva porumbul in lapte veti gasi in postul Cum se fierbe si cum se conserva porumbul […]
Salata cu naut, conopida si sos tahini
E toamna si ne bucuram din plin de roadele ei. Piata este plina cu legume proaspete numai bune pentru tot felul de bunatati.Si fiindca temperaturile au scazut, o salata calda care sa iti incalzeasca ziua ar fi binevenita. Astazi am ales sa pregatesc o salata cu naut, conopida si sos tahini – o combinatie reusita de conopida […]
Lipie cu usturoi coapta pe gratar
Imi plac lipiile fiindca le pot asocia cu multe mancaruri, ce-i drept, nu le pregatesc prea des, si nu pentru ca se fac greu ci doar din comoditate.Uneori le cumpar cand sunt in criza de timp, dar recomand sa le faceti in casa fiindca la cele cumparate daca cititi lista de ingrediente, te face sa […]
Sufleu cu cascaval DeSenvis
Sufleu cu cascaval DeSenvis Trebuie sa recunosc ca pana acum nu am incercat sa pregatesc sufleu, nu ca ar fi mare inginerie dar pur si simplu nu am facut!! Din ce am citit dealungul timpului multi se cam tem sa il pregateasca fiindca nu le iese. Astazi i-a venit randul, mai ales ca aveam de […]
Mousse de branza cu jeleu de kiwi
Mousse de branza cu jeleu de kiwi Acest Mousse de branza cu jeleu de kiwi este un desert rapid ce se prepara foarte usor cu o crema de branza light, perfecta pentru domnisoare si doamne ce tin la silueta lor. Este unul din cele mai apreciate deserturi rapide de pana acum. Va invitam sa rasfoiti […]
Trigoane cu Telemea si Foi Integrale
TRIGOANE CU TELEMEA SI FOI INTEGRALE Acum cateva zile, spre mirarea mea, am gasit foi proaspete integrale pentru placinta, asa ca le-am cumparat imediat desi pe moment chiar nu stiam ce sa pregatesc cu ele. Cand am primit telemeaua de vaca in saramura de la Delaco, pe care v-o recomand cu toata increderea, mi-am zic […]
Lavaş cu naut, rosii si masline
Lavaş cu naut, rosii si masline De ce lavaş cu naut, rosii si masline?…fiindca ideea e sa pot pregati o reteta usoara, gustoasa si sanatoasa doar in 15 min, in care sa folosesc nautul Sun Food. M-am tot gandit ce as putea face, iubesc nautul, l-am pregatit in multe moduri dar multe din retete au […]
Ce bunatati luam in cosul de picnic?
Ce bunatati luam in cosul de picnic? Cum sa stai in casa pe o vreme ca asta? Si in casa mai e cum mai e, dar in bucatarie atmosfera devine de-a dreptul incendiara vara. Cel mai bine ar fi afara, in aer liber. Macar in weekend. Un picnic la iarba verde suna mult mai racoros […]
