Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Lună: mai 2011

Friptura de soia cu mere la tigaie

  INGREDIENTE : Snitele soia, 3-4 mere, 4-5 linguri sos soia, ½ ardei iute, 4 linguri ulei masline, Piper mozaic ,sare, lamaie, PREPARARE: Punem snitelele de soia la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 20 minute de cand da apa in clocot. Le lasam la scurs dup ace sunt fierte .Incingem uleiul de masline […]

Rata cu portocale si ghimbir

Eu am folosit carnita de rata , dar la aceasta reteta se preteaza foarte bine si pieptul de pui ! Ingrediente : 400 gr piept rata (pui) 2-3 portocale 1/4 lamaie 100 ml lichior de portocale 1/4 lingurita ghimbir macinat 2 linguri unt 1 lingura ulei sare, piper dupa gust 1/2 legatura patrunjel verde Preparare […]

Carnaciori de pui in crusta de aluat

Ingrediente -Carnaciori de pui in crusta de aluat  Aluat 500 gr faina 250 gr lapte 1 ou 25 gr drojdie 1 lgt zahar 1/2 lgt sare 50 ml ulei un ou pentru uns mac 500 gr carnaciori de pui Mod de preparare Drojdia cu zaharul se omogenizeaza pana devine o pasta, turnam peste ea putin […]

Prajitura cu vin si ciocolata

Ingrediente 250 gr margarina 250 gr zahar tos fin un plic zahar vanilat 4 oua 250 gr faina un plic praf de copt 125 ml vin rosu dulce 100 gr ciocolata amaruie Glazura 200 gr zahar pudra 3-4 lg vin rosu Decor migdale maruntite     Mod de preparare Mixam margarina cu zaharul pana ce […]

Vinete umplute cu legume

Vinete umplute cu legume

Daca va plac vinetele si le-ati pregatit pana acum doar intr-un singur mod, adica salata, atunci e timpul sa incercati si aceasta reteta de vinete umplute cu legume!! Se face foarte usor, nu contine carne si e foarte gustoasa… e un alt mod de a pregati vinetele Vinete umplute cu legume-Ingrediente Vinete umplute -Mod de […]

Urmareste-ne si pe Instagram