INGREDIENTE
o gutuie,
50 gr ciocolata,
25 ml frisca,
10 gr unt,
miez de nuca,
1/2 esenta vanilie (fiola)
MOD DE PREPARARE
Se pune gutuia curatata de coaja intr-o tavita si se introduce in cuptorul incins.Se lasa la foc potrivit pana se patrunde cam (40 min)
Intre timp amestecam ciocolata cu frisca si untul intr-o craticioara pe aburi pana obtinem nu sos cu o consistenta omogenta.Il aromatizam cu esenta de vanilie.Miezul de nuca putin prajit in cuptor se toaca grosier.
Asezam gutuia intr-o farfurie lasam sa se tempereze dupa care turnam sosul de ciocolata si decoram cu nuca maruntita.
Pofta Buna !
Comentarii recente
catkitchen
02/10/2011 at 22:36ce aroma delicioasa!!!!