Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete torturi si prajituri

Haios cu untura - Haios fals

Haios cu untura – Haios fals

In caietul mamei aveam scrisa si aceasta reteta de Haios cu untura – Haios fals, dar avand osanza in fiecare an nu m-am gandit sa le incerc pana acum cand foarte multi dintre voi ati intrebat daca haiosele se pot prepara si cu untura. Da, se pot pregati, desi cu siguranta nu vor avea acelasi […]

Choux au Craquelin cu mascarpone si vanilie

Choux au Craquelin cu mascarpone si vanilie

Choux au Craquelin cu mascarpone si vanilie Desi la prima vedere pare un desert sofisticat si complicat de facut, trebuie sa va spun ca nu e asa, este chiar simplu daca urmezi cu strictete reteta.De fapt aceasta prajitura are la baza un alaut de ecler peste care se pune o crusta crocanta din unt zahar […]

Cheesecake cu oreo la multicooker

Cheesecake cu oreo la multicooker

Cheesecake-ul este unul dintre cele mai savuroase deserturi, atat cele gatite in cuptor cat si cele fara coacere. Astazi insa va prezint reteta de cheesecake cu oreo la multicooker!! Da, la multicooker, iese un cheesecake delicios, cremos si superb, care v-a fi apreciat de oricine il incearca. Prepararea lui cu ajutorul multicooker-ului are mai multe […]

Prajitura Rulada Sah in Foi de Napolitane

Prajitura Rulada Sah in Foi de Napolitane

Am mancat din aceasta Prajitura Rulada Sah in Foi de Napolitane la vecina mea. Primise 2 rulade de la sora ei, de pe langa Marghita. Mereu spunea cat sunt de bune ruladele facute de sora ei. Chiar asa, a fost foarte buna. Combinatia de piscot, cu foi de napolitane si crema este una foarte buna. […]

Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata

Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata

Intr-o duminica am avut pofta de ceva dulce. Cum sambata nu am pregatit nimic ca de obicei, normal ca Duminica pofta era foarte mare asa ca am pregatit aceste Cornulete de foietaj cu crema de ciocolata. Nu am stat mult pe ganduri am coborat la magazin si am cumparat 1 pachet aluat foietaj si un […]

Cheesecake marmorat cu dovleac

Cheesecake marmorat cu dovleac

E sezonul dovleacului, asa ca ne bucuram de aroma lui pregatind mancaruri si deserturi in care el este vedeta!! Daca e ceva ce imi place sa pregatesc cu dovleac, acelea sunt deserturile si in special placinta cu dovleac, o ador!! Ei, dar pentru astazi v-am pregatit ceva mai fin, un cheesecake marmorat cu dovleac si […]

Tarta cu prune cu aluat fraged

Tarta cu prune cu aluat fraged

Cea mai simpla si buna prajitura este aceasta Tarta cu prune cu aluat fraged. Asa o pregatea bunica, mama, acum si eu la randul meu. Aluatul folosit este un aluat fraged ce se pregateste foarte usor. Puteti pregati o cantitate mai mare si ce va ramane puteti sa il tineti la congelator. In momentul in […]

Alivanca- Prajitura cu branza si malai

Alivanca- Prajitura cu branza si malai

Alivanca- Prajitura cu branza si malai este un desert specific Moldovei, mai precis nordului Moldovei. Desi locuiesc aici de cand ma stiu, trebuie sa recunosc ca nu aveam cunostinta de aceasta prajitura, eu am descoperit reteta in cartile de bucate si mai apoi pe site-urile culinare. De foarte mult timp mi-am propus sa o incerc, […]

Biscuiti crapaciosi cu lamaie

Biscuiti crapaciosi cu lamaie

In prag de sarbatori pregatim in fiecare an acesti Biscuiti crapaciosi cu lamaie, dar si Crapaciosii cu ciocolata. Cu acesti biscuiti ii asteptam in fiecare an pe Mos Craciun. In acest an ajutor de nadejde la prepararea lor am avut un Mixer de mana FRAM FHM-400CR, de 400 W, cu 6 viteze+Turbo super puternic de […]

Cupcakes cu cacao si crema vanilata

Cupcakes cu cacao si crema vanilata

Ce ziceti de niste cupcakes cu cacao si crema vanilata imbracate in straie de sarbatoare? Eu zic ca ar merge perfect mai alesc ca sarbatorile se apropie si ne dorim sa pregatim pentru cei dragi cat mai multe bunatati. Cum se stie deja, prajiturile facute in casa au mare cautare, asa ca va propun aceasta […]

Tort foietaj cu crema de mascarpone

Tort foietaj cu crema de mascarpone

Cel mai simplu si rapid tort pe care l-am pregatit pana acum este acest Tort foietaj cu crema de mascarpone! Pe cat de repede le-am facut, pe atat de repede au si disparut. Din aluatul de foietaj folosit de 800 g mi-au iesit 8 foi decupate, adica 2 tortulete cu cate 3 foi si unul […]

Brownie cu mascarpone si zmeura

Brownie cu mascarpone si zmeura

Sunt sigura ca va face cu ochiul prajitura brownie cu mascarpone si zmeura, eu o ador fiindca imi plac prajiturile cu blat ciocolatos si umed in combinatie cu crema de branza fina si zmeura acrisoara. O aveam de mult timp in plan, s-a potrivit perfect cu provocarea data de Delaco, de a pregati o reteta […]

Prajitura din albusuri cu crema de mascarpone

Prajitura din albusuri cu crema de mascarpone

Desi calendaristic am intrat in prima luna de toamna, inca ne bucuram de zile frumoase, asa ca am pregatit o prajitura cu iz de vara pe care am decorat-o cu afine si capsune proaspete. Nu m-am putut abtine sa nu le cumpar cand le-am vazut pe taraba in piata, aratau atat de bine, nu mai […]

Prajitura frageda cu branza si capsune

Prajitura frageda cu branza si capsune

In sfarsit putem sa ne bucuram din plin de gustul minunat al capsunelor. Eu le ador, imi place sa pregatesc din ele deserturi savuroase dar si sa le mananc ca atare. Propunerea mea pentru voi este aceasta prajitura frageda cu branza si capsune, e delicioasa, usor de pregatit si dispare din farfurie cat ai bate […]

Cheesecake cu soc si merisoare

Cheesecake cu soc si merisoare

De curand am primit un colet de la Din Eden cu cele mai faine siropuri si dulceturi pregatite din fructe de padure si plante medicinale culese manual din inima muntelui. Sunt produse sanatoase pregatite cu mare grija si atentie de catre oameni ce iubesc natura si lucrurile bine facute. Si fiindca mi-am dorit sa includ […]

Urmareste-ne si pe Instagram