Rulouri cu cascaval in foi de placinta
Rapide, gustoase si la indemana oricui, rulourile cu cascaval in foi de placinta pot fi servite oricand mai ales daca pui alaturi si un pahar cu bere rece!
Va recomand sa le pregatiti la o intalnire cu prietenii, cu siguranta vor fi apreciate!!
Rulouri cu cascaval in foi de placinta- Ingrediente
10 buc
200 g cascaval Sofia – Delaco
5 foi de placinta
ardei kapia rosu
10 felii sunca presata
ulei pentru prajit
Rulouri cu cascaval in foi de placinta- Mod de preparare
Foile de placinta se taie in doua, fiecare foaie la randul ei se pliaza in doua.
Pe felia de sunca presata se aseaza un bastonas de cascaval si o fasie de ardei kapia.
Se ruleaza strans si se aseaza la capatul foii de placinta.
Se pliaza capetele foii peste ruloul de sunca apoi se ruleaza strans.
La capat se unge foaia cu putina apa rece sa se lipeasca bine si pentru siguranta se infinge si un scobitor.
Dupa ce toate rulourile sunt pregatite se prajesc in baie de ulei.
Se scot si se aseaza pe un prosop de hartie pentru a indeparta surplusul de ulei.
Se servesc calde cu sos picant sau dupa pofta fiecaruia.
Pofta Buna!!
