Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete legume fructe

Tocanita de cartofi- reteta de post

Tocanita de cartofi- reteta de post

Cred ca tocanita de cartofi a fost printre primele retete de post ce le-am pregatit vreodata. Este o mancare simpla si tare gustoasa, la indemana oricui. Trebuie sa va spun ca cea mai buna tocanita de cartofi, de post o facea soacra mea. Iesea atat de buna si gustoasa incat cu greu te opreai doar […]

Dovlecei in crusta de pesmet si parmezan

Dovlecei in crusta de pesmet si parmezan

Mie imi plac dovleceii in orice forma sunt pregatiti, insa de departe preferatii mei sunt acesti dovlecei in crusta crocanta de pesmet panko si parmezan. Ei, da ca sa ii obtinem asa, trebuie prajiti intr-o friteuza cu aer cald. Friteuza ii face crocanti si rumeni la exterior si fragezi la interior in doar 8-10 min […]

Snitele de conopida la Air Fryer

Snitele de conopida la Air Fryer

Asa cum va povesteam la o alta reteta, nu prea sunt fan conopida, dar uite ca am reusit sa o introduc in meniu, pregatind-o in diferite feluri. Astazi va propun aceste Snitele de conopida cu mozzarella la Air Fryer, sunt delicioase, usor de pregatit si ce e mai important e ca nu sunt prajite in […]

Ciuperci brune marinate la grill

Ciuperci brune marinate la grill

Primavara, vara, dar si toamna tarziu cat permite vremea pregatesc multe preparate la gratar.ca si aceste Ciuperci brune marinate la grill. Acum ca e iarna si e frig am renuntat pana cand am primit acest Grill electric de la Fram Electrocasnice. Am fost foarte bucuroasa ca acest Grill FRAM FEG-2100SSBK este al meu si acum […]

conopida in crusta crocanta de pesmet si parmezan

Conopida in crusta crocanta de pesmet si parmezan

Conopida in crusta crocanta de pesmet si parmezan Nu prea sunt eu fan conopida, insa am cateva retete in care conopida este vedeta si le pregatesc de cate ori am ocazia. Imi place si conopida pane insa incerc cat pot de mult sa nu mai mananc prajit in ulei din motive de sanatate. Asa ca […]

Taietei de legume cu telemea

Taietei de legume cu telemea

Pe perioada verii incercam sa gatim cat mai usor si rapid. Asa am ajund eu sa fac acesti Taietei de legume cu telemea. Caldura mare din bucatarie nu te lasa sa gatesti. Pe cand termini de gatit iti piere pofta de mancare. Acest fel se poate pregati si in zilele de Post de peste an […]

legume gratinate cu sos de smantana si cascaval

Legume gratinate cu sos de smantana si cascaval

Legume gratinate cu sos de smantana si cascaval – pot fi alegerea perfecta pentru un pranz intr-o zi geroasa de iarna. Se poate consuma ca atare sau poate tine loc de garnitura la un preparat cu, carne. Se face relativ usor si poate contine legumele ce va sunt pe plac. Eu am ales sa folosesc […]

Drob de Naut cu Legume

Drob de Naut cu Legume

Daca ati renuntat la carne sau sunteti in post, puteti pregati si preparate vegane pentru o cina festiva asemeni acestui drob de naut cu legume. Pentru a-i da un plus de savoare, drobul de naut poate fi insotit de un piure din morcovi, cartofi dulci, mazare si o salata. In site gasiti o intreaga categorie […]

Conopida prajita cu Fondue

Conopida prajita cu Fondue

In reteta Conopida prajita cu Fondue, am decis sa folosesc conopida ca baza pentru delciosul Fondue Emmentaler. Dupa mine conopida intreaga coapta la cuptor si bine condimentata este mult mai buna decat conopida fiarta. Se merita sa incercati si aceasta varianta chiar daca necesita putin mai mult timp pregatirea ei. Condimentata si mai apoi rumenita […]

Porumb fiert in crusta crocanta

Porumb fiert in crusta crocanta

Inca gasim pe piata porumb in lapte asa ca va recomandam sa incercati aceasta reteta, Porumb fiert in crusta crocanta! Daca va este pe plac va recomandam sa va faceti un stoc serios de porumb pentru iarna. Cum se conserva porumbul in lapte veti gasi in postul Cum se fierbe si cum se conserva porumbul […]

Fasole cu rosii si ceapa

Fasole cu rosii si ceapa

Aceasta reteta, Fasole cu rosii si ceapa se pregateste foarte repede in maxim 30 de minute si este mai speciala. Ce face ca aceasta mancare sa fie una mai speciala? Ei bine, condimentele folosite o fac mai deosebita. Combinatia de boia afumata dulce si boia afumata iute aduce o aroma dulce si afumata dand lovitura […]

Tocana marocana cu linte si naut

Tocana marocana cu linte si naut

Suntem in postul Paștelui iar provocarea venita din partea Sun Food de a pregati o reteta cu, conservele lor, m-a facut sa aleg in a pregati aceasta tocana marocana cu linte si naut. Este o reteta de post, gustoasa si sanatoasa ce se pregateste cu linte, naut si cartof dulce. Pentru cei ce nu au […]

Cartofi cu cascaval la cuptor

Cartofi cu cascaval la cuptor

Acesti Cartofi cu cascaval la cuptor sunt un fel principal sau pot fi garnitura perfecta langa diverse Fripturi. Desi eu o prefer asa cum este fara carne. Este un fel ce se prepara foarte repede si este delicioasa si consistenta. Pentru alte retete interesante cu branza, cascaval rasfoiti sectiunea Retete Delaco. Pentru 4 persoane avem […]

Chiftelute de linte

Chiftelute de linte

Chiftelute de linte Pe caldurile acestea nu ai pofta nici de gatit , dar nici de mancat uneori. Simti nevoia sa mai faci pauza de la carne si sa pregatesti ceva mai usor care este la fel de bun ca si carnea. Putem zice ca lintea este o sursa de proteine foarte buna si putem […]

Ratatouille la cuptor

Ratatouille la cuptor

Ratatouille la cuptor Mi-am propus ca atunci cand apar legumele si fructele crescute la noi, sa le consum zilnic fie in salate sau mancaruri gatite si sa inlocuiesc cat mai mult carnea. Astazi va propun o reteta numai cu legume, un ratatouille gustos si aromat ce poate fi consumat ca atare sau ca si garnitura. […]

Urmareste-ne si pe Instagram