Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Mancaruri

Retete simple, specialitati regionale, pentru mese simple alaturi de prieteni.
Mancaruri cu carne si legume, mancaruri traditionale, retete unguresti

Tocanita de vita cu paste

Tocanita de vita cu paste

Tocanita de vita cu paste, sau macaroane cu tocanita, o pregatea mama mereu fie cu carne de vitel, porc sau pui si mereu era prea putin la cat de buna o facea. Folosea vin rosu cand o pregatea asa ca si eu respect reteta ei si folosesc vinul rosu, un vin de exceptie, Maiastru Cabernet […]

Sandvis cu cascaval si parmezan

Sandvis cu cascaval si parmezan

Am avut pofta de un sandvis zilele trecute. Multe nu am avut in frigider asa ca am improvizat un Sandvis cu cascaval si parmezan pregatit la acest Grill HEG-K2000SS de la Heinner. Atasam reteta si in format video pentru a vedea cat de simplu se poate pregati! Dupa cum ziceam aveam cascaval, parmezan, cateva fire […]

Chili con carne la multicooker

Chili con carne la multicooker

Acest fel de mancare, Chili con carne la multicooker a devenit una din preferatele noastre. Inainte de a face achizitia acestui Multicooker FPCK-R57IX prepararea retetei dura un timp mai indelungat. Acum de la 1 ora si jumatate am redus pregatirea acesteia la 25-30 minute. Sunt foarte incantata de aparat si chiar il recomand cu mare […]

Coltunasi chinezesti fierti in aburi

Coltunasi chinezesti fierti in aburi

Aveam in plan de multa vreme sa testez aceasta reteta de coltunasi chinezesti fierti in aburi, chiar ma gandeam sa imi achizitonez un cos de bambus special pentru fierberea lor. Insa, Heinner Electrocasnice m-a scutit de o cheltuiala cand mi-au trimis acest Aparat de gatit cu aburi HSA-1000XMC . Mi-am zis ca e timpul sa […]

Paine prajita caprese cu sunca

Paine prajita caprese cu sunca

Cu setul Mic dejun Fram putem pregati acest mic dejun Paine prajita caprese cu sunca, sau alte retete delicioase in fiecare dimineata. Setul este format dintr-un Prajitor de paine FTP-800BK si un fierbator electric FEK-2200GX. Chiar daca nu aveti la indemana plita, aragaz cu acest set la indemana puteti pregati atat micul dejun cat si […]

Paella cu pui si chorizo

Paella cu pui si chorizo

De obicei si cei mai multi pregatesc paella cu fructe de mare. Verisoara mea care locuieste in Spania insa mi-a dat aceasta reteta de Paella cu pui si chorizo, spunand ca foarte multi spanioli o pregatesc. Cum nu ma impac prea bine cu fructele de mare am hotarat sa pregatesc aceasta varianta cu pui. Am […]

Mic de jun la plita

Mic dejun la plita

Am pregatit acest mic dejun la plita electrica, Grill Fram FEG-F2500SL. Este cel mai simplu si rapid mic dejun pregatit de mine si nu a necesitat sa folosesc ulei sau orice alt fel de grasime. Grill-ul se curata foarte usor ceea ce il face sa fie usor de folosit oricand. Alte retete cu mic dejun […]

Ficatei de pui Stroganoff

Ficatei de pui Stroganoff

Am pregatit mai zilele trecute Ficatei de pui Stroganoff. Cum am ramas fara gaz in butelie mi-a fost foarte util acest Multicooker cu gatire la presiune FRAM FPCK-R57IX. Pentru a prepara ficateii am folosit programul sote de gatire fara capac, dar aveti posibilitatea de a gati si la presiune. Fata de oala la presiune acest […]

Sarmale cu ciuperci in frunze de tei

Sarmale cu ciuperci in frunze de tei

Daca inca nu ati facut pana acum sarmalute in frunze de tei, acum e momentul!! Frunzele sunt atat de fragede si gustoase incat da un gust foarte placut sarmalutelor. De curand am primit de la Valenii de Munte, un brand clasic si modern totodata, un cos cu produse conservate, pe baza de rosii- ketchup, pasta […]

Omleta rapida la aparatul de gofre

Omleta rapida la aparatul de gofre

Omleta rapida la aparatul de gofre este una din cele mai simple si rapide omlete facute pana acum. Sunt perfecte pentru micul dejun caci se pregatesc foarte repede si nu necesita decat foarte putin ulei. Alte retete cu omlete gasiti in imaginile de mai jos. Omleta rapida la aparatul de gofre – Ingrediente 4 ouaardei […]

varza calita cu kaizer si carnati

Varza calita cu kaizer si carnati

Una dintre mancarurile pregatite in anotimpul rece este aceasta Varza calita cu kaizer si carnati. Cam m-a prins primavara pana sa o postez dar niciodata nu e prea tarziu, nu? Se prepara cu varza murata si afumatura. La fel de bine se poate pregati si de post folosind doar ceapa, condimente si ulei. Eu fac […]

Cotlete gratinate cu curry si cascaval

Cotlete gratinate cu curry si cascaval

Pentru un pranz delicios va recomandam sa incercati aceste Cotlete gratinate cu curry si cascaval. Veti fi foarte multumiti de rezultatul final. Se pot servi alaturi de orez, sau chiar si de pireu de cartofi. Alte retete cu preparate gratinate la cuptor gasiti in imaginile de mai jos. Pot fi servite ca atare, sau ca […]

Terină de căprioară cu ciuperci

Terină de căprioară cu ciuperci

Carnea slaba de căprioară este excelentă pentru pentru a prepara Terina de căprioară cu ciuperci. Amestecand-o cu carne de porc și marinându-le în vin roșu cu condimente, va căpăta un gust senzațional și va deveni mai puțin uscată. Puteți să vă procurați carnea de căprioară din magazinele Selgros.Terina se servește feliată, alături de o salată […]

Picioare de porc cu fasole la cuptor

Picioare de porc cu fasole la cuptor

Picioare de porc cu fasole la cuptor, o reteta delicioasa ce poate fi pregatita in zilele reci de toamna si iarna. Este o alternativa a retetei cu ciolan de porc si fasole. Cum voiam ceva mai altceva decat clasica reteta de ciolan cu fasole am pregatit aceasta varianta cu ingrediente accesibile pentru buzunarul fiecaruia. In […]

Chiftelute de dovlecei cu telemea

Chiftelute de dovlecei cu telemea

Anul acesta am pregatit din dovlecei foarte multe mancaruri, de la dovlecei pane, dovlecei in crusta crocanta pana la aceste chiftelute de dovlecei cu telemea, pe care cred ca le-am facut de cel putin zece ori.Si fiindca mie mi-au placut foarte mult, am zis ca nu ar fi rau sa va dau si reteta mea, […]

Urmareste-ne si pe Instagram