Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Mancaruri

Retete simple, specialitati regionale, pentru mese simple alaturi de prieteni.
Mancaruri cu carne si legume, mancaruri traditionale, retete unguresti

Cotlete în sos de smântână cu ciuperci

Cotlete în sos de smântână cu ciuperci

Când sunteți în pană de idei vă recomand să încercati aceste Cotlete în sos de smântână cu ciuperci. Pe lângă faptul că sunt delicioase și fragede se pregătesc și rapid. In maxim 60 minute cu drumul la cumpărături ai un prânz rapid și gustos de pus pe masă celor dragi. În cele ce urmează vă […]

Ciuperci cu oua si branza telemea

Ciuperci cu oua si branza telemea

Cand vreti ceva simplu si rapid va recomand sa incercati aceste Ciuperci cu oua si branza telemea. Cu doar cateva ingrediente obtineti un pranz, sau o cina rapida in doar 20 de minute. Alte retete la fel de simple cu ciuperci gasiti si in imaginile de mai jos. Dati clic pe titlul din imagini. Ciuperci […]

Tăieței de ouă cu cașcaval afumat

Tăieței de ouă cu cașcaval afumat

Mi-a venit aceasta idee de a prepara asa zisii Tăieței de ouă cu cașcaval afumat pentru a mai schimba metoda de servire a micului dejun. Zic eu ca am si reusit de aceasta data. La omleta de baza puteti adauga in afara de condimente si alte ingrediente, sunca, pastrama, legume taiate cubulete. Cui ii place […]

Budinca de paine cu cascaval

Budinca de paine cu cascaval

De multe ori ne raman felii de paine nefolosite, uscate. Decat sa le aruncam putem pregati o delicioasa Budinca de paine cu cascaval. Cu alte cuvinte putem folosi la prepararea ei cam tot ce avem prin frigider. Cascaval, ardei, sunca, dovlecei, rosii… . In cele ce urmeaza vom prezenta Reteta si in Format Video! Speram […]

Lasagna Bolognese

Lasagna Bolognese

La cerinta familiei am pregatit din nou aceasta reteta cu Lasagna Bolognese. Am gasit-o intr-o carte de bucate cumparata pe vremuri din Ungaria. Am preparat-o si am filmat toti pasii de preparare cu ani in urma. Zilele trecute rasfoind fisierele cu retete am dat peste filmuletul video si am purces la treaba. Am montat filmuletul, […]

Gasca pe varza

Gasca pe varza

Gasca pe varza, era un fel principal gatit des de mama mea la noi in familie. Cand primea de la bunici gasca era obligatoriu sa faca acest fel. Folosea pulpele si aripile, iar pe restul de gasca pregatea o supa dulce, levese cum ii spunem noi cu gartene, sau razalai. In continuare pregatesc si eu […]

Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler

Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler

Ideea de a pregati aceste Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler a pornit de la o reteta vazuta pe net, din pacate nu am mai gasit-o asa ca am folosit doar vre-o doua ingrediente ce imi aminteam si modul de impachetare. Am ales sa pregatesc o umplutura cremoasa cu ciuperci si spanac peste care am […]

chiftele de cartofi cu cascaval si somon

Chiftele de cartofi cu cascaval si somon

Cand eram copil mama pregatea niste chiftele de cartofi tare gustoase, imi placeau tare mult dar de atunci nici ca am mai mancat. Nu stiu ce punea in ele pe langa cartofi, dar erau foarte bune. Pornind de la aceasta idee am facut aceste chiftele de cartofi cu cascaval si somon. O combinate mai aparte […]

Vinete pane cu sunca si mozzarella

Vinete pane cu sunca si mozzarella

Daca crezi ca dintr-o vanata nu poti satura trei persoane, te inseli !! Eu am pregatit aceste vinete pane cu sunca si mozzarella doar dintr-o vanata, mozzarellla gourmet si cateva felii de sunca de praga. Am pus alaturi si o salata si uite asa am pregatit rapid trei portii delicioase pentru cina!!Mai jos va recomandam […]

Mancare de fasole cu cartofi la tigaie

Mancare de fasole cu cartofi la tigaie

Aceasta Mancare de fasole cu cartofi la tigaie se poate pregati atat in zilele de Post de peste an, cat si in alte zile cand putem adauga de exemplu carnati afumati, sau bacon. Este la fel de buna cu carne sau fara carne. Alaturi am servit o salata de varza simpla, dar la fel de […]

Vinete gratinate la cuptor- Parmigiana

Vinete gratinate la cuptor- Parmigiana

Imi plac mult vinetele, din pacate, in ultimul timp dupa ce le mananc nu prea sunt ok, asa ca le cam ocolesc. Salata de vinete o fac simpla, fara maioneza doar cu putin ulei de masline, dar tanjesc dupa musacaua de vinete si dupa aceste Vinete gratinate la cuptor- Parmigiana. Eu am ales sa o […]

Branza la gratar cu frigarui de legume

Branza la gratar cu frigarui de legume

In cazul in care vreti sa incercati si altceva decat clasicul gratar va recomand sa incercati aceasta Branza la gratar cu frigarui de legume. Va asigur ca este delicioasa. Idei cu frigarui gasiti dand clic pe titlul din imagini. Sa vedem de ce avem nevoie pentru acest fel. Branza la gratar cu frigarui de legume […]

Chiftelute in sos de rosii cu dovlecei

Chiftelute in sos de rosii cu dovlecei

Am pregatit aceste Chiftelute in sos de rosii cu dovlecei la moment dupa ce am stat cateva ore si ma tot gandeam ce sa pregatesc pentru pranz. Din cateva ingrediente am pregatit un preparat simplu si gustos care se merita sa il incercati si voi. Alte preparate cu dovlecei gasiti in imaginiile de mai jos […]

Cupe de avocado cu branza si ou

Cupe de avocado cu branza si ou

Pentru un mic dejun copios va recomandam sa incercati aceste Cupe de avocado cu branza si ou. Se prepara foarte repede, maxim 30 minute cu pregatirea ingredientelor. Se pot folosi la prepararea lor, bacon, sunca, ardei grasi, branza, cascaval. Cu alte cuvinte puteti face ce combinatii va sunt pe plac. Alte retete cu avocado gasiti […]

Pilaf de orez cu pipote

Pilaf de orez cu pipote

Acest Pilaf de orez cu pipote, era un fel frecvent ce il pregatea mama adeseori cand eram copii. Era foarte satios si mergea de minune cu niste castraveti dospiti la soare, sau cu castraveti murati, sau cu diverse salate de rosii cu castraveti. De multe ori il pregatesc si eu dupa reteta ei. Se pregateste […]

Follow on Instagram