Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete salate sosuri

Salata de cuscus cu legume si somon

Salata de cuscus cu legume si somon

Desi toamna calendaristica bate la usa, vara se pare ca nu vrea sa ne paraseasca prea curand  asa ca inca stam departe de aragaz sau il folosim cat mai putin posibil. Astazi va recomand o salata rapida, salata de cuscus cu legume si somon, o salata gustoasa si satioasa ce contine cuscus pufos, aromat cu menta si […]

salata greceasca

Salata greceasca

Telemeaua de vaca, in saramura- marca Delaco este cu adevarat un produs fantastic. O branza cremoasa dar ferma la atingere, gustoasa si potrivit de sarata. Ea poate fi consumata ca atare sau poate fi folosita la placinte, coltunasi, in salate sau alte retete. Fiindca este atat de buna, eu am ales sa o folosesc in […]

Salata mediteraniana cu branza telemea

Salata mediteraniana cu branza telemea

Salata mediteraniana cu branza telemea Nu ai chef nici de gatit cand afara termometrul arata 35 grade la umbra. Dar trebuie sa mancam! Si ce putem pregati rapid fara sa pornim aragazul si totusi sa fie si satios acel fel? Ei bine, ati ghicit, Salata mediteraniana cu branza telemea ! Bine, bine veti zice doar […]

salata mozzatini

Salata Mozzatini

Salata Mozzatini este surprinzator de gustoasa, un amestec fresh si aromat de rosii cherry, pepene galben, mozzarella fresca, si busuioc. Se pregateste in cateva minute si poate fi servita imediat,  in portii individuale- cupe/pahare sau in boluri mari. Poate fi pregatita pentru mesele in familie sau petreceri cu prietenii dar la fel de bine poate […]

Salata de quinoa cu fasole rosie si porumb dulce

Salata de quinoa cu fasole rosie si porumb dulce

Salatele pregatite in fel si chip sunt cele mai potrivite in acest sezon. Pot fi gatite in foarte multe combinatii de gusturi si culori. Astazi am ales sa pregatesc o delicioasa salata de quinoa cu fasole rosie si porumb dulce. Este o salata simpla, rapida si satioasa in care se ragasesc mai multe legume atat […]

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus Acum cateva zile am primit spre testare de la Karpaten Premium Angus o frumoasa bucata de rasol alb de vita Angus, maturata. Pana acum nu am avut ocazia sa gatesc vita Angus, asa ca am acceptat cu mare placere provocarea, fiind foarte curioasa de gustul si textura acestei carni. Rasolul […]

salata cu quinoa si spanac

Salata cu quinoa si spanac

Salata cu quinoa si spanac Inaintea sarbatorilor de iarna am primit de la Sanovita un cadou neasteptat, un cos plin cu produse sanatoase si gustoase. Au picat foarte bine mai ales ca dupa sarbatori ar fi de preferat sa punem stop mancarurilor bogate in calorii si mai putin sanatoase. Astazi am ales sa folosesc din […]

salata de legume cu somon afumat

Salata de legume cu somon afumat

Salata de legume cu somon afumat Se spune ca in seara de Anul Nou e bine sa ai pe masa preparate ce contin legume care se umfla(linte, fasole, mazarea) In unele culturi se spune ca aduc noroc. Deasemeni nu trebuie sa lipseasca pestele daca vrem sa inaintam cu succes in anul care vine. Anul acesta […]

salata de ardei copti cu usturoi

Salata de ardei copti cu usturoi

Salata de ardei copti cu usturoi Salata de ardei copti cu usturoi este una din preferatele noastre. Este o salata foarte usor de facut dar foarte gustoasa. Se poate pregati simpla doar cu ulei si otet sau se poate adauga usturoi pisat si patrunjel verde. In ambele cazuri e la fel de buna si poate […]

salata de fructe cu branza calcica

Salata de fructe cu branza calcica

Salata de fructe cu branza calcica Provocarea venita din partea Fan Branza-Delaco de a pregati o reteta cu ”Fantomele din branza alba calcica”m-a dus cu gandul direct la o savuroasa  salata de fructe. Poate fi facuta in foarte multe combinatii, depinde totul de imaginatie dar si de sezon. Eu am avut la indemana struguri albi […]

Salata cu Sos de Branza

Salata cu Sos de Branza

Salata cu Sos de Branza Fiind vara si caldura mare pregatim ceva usor si satios. Nimic nu e mai bun decat o Salata cu Sos de Branza. In aceasta salata putem pune ingrediente dupa placul inimii. Eu am folosit ce am avut la indemana si ce stiam ca este pe placul alor mei. Dupa preparare […]

Salata de Avocado cu Cascaval

Salata de Avocado cu Cascaval

Salata de Avocado cu Cascaval  Este destul de greu sa determini copilul sa manance cu placere branzica, cascavalul, laptele. Fan Branza s-a gandit ca acest Cascaval, Nasturii Lunii de la Delaco pentru juniori va fi mai usor acceptat de acestia. Cred si eu , fata de clasicul cascaval este mai fin, mai cremos, mai moale. […]

maioneza de post din aquafaba

Maioneza de post din aquafaba

Maioneza de post din aquafaba sau mai pe romaneste- maioneza de post din zeama ramasa din conserva de naut. Nu stiu daca ati aflat pana acum, dar zeama ramasa din conserva de naut pe care de obicei o aruncam, este varianta vegetala a albusului de ou. Ce este Aquafaba? Este zeama din conserva de naut, […]

Salata cu Spanac si Branza Pufoasa

Salata cu spanac si branza pufoasa Dupa perioada sarbatorilor de iarna cand am mancat multe mancaruri savuroase cu foarte multe calorii, e de preferat, acum,  sa pregatim si sa savuram cat mai multe salate. Astazi am ales sa pregatesc si sa va prezint salata cu spanac si branza pufoasa, o salata foarte gustoasa cu ingrediente la indemana […]

Salata Greceasca de Vinete cu Ardei

Salata greceasca de vinete cu ardei Salata greceasca de vinete  cu ardei e o salata ce o pregatesc tot timpul anului. Pe timp de iarna imi sunt de mare ajutor conservele de legume pregatite pe timpul verii – vinetele coapte la borcan  si ardeii copti la borcan. E o salata de post usor de pregatit si […]

Follow on Instagram