Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Aperitive

budinca de mere si cas dulce

Budinca de mere si cas dulce

Asa cum va povesteam si in retetele de Kurtos si Crema de branza cu chimen si mamaliga prajita, anul acesta  continuam  frumoasa colaborare cu Selgros . O colaborare ce consta in a pregati retete traditionale  din zona pe care blogul nostru a fost ales sa o reprezinte- Ardealul. Cam greu pentru o moldoveanca sa gateasca ardeleneste […]

Torturi si prajituri

tort cu piersici si crema de mascarpone

Tort cu piersici si crema de mascarpone

Tort cu piersici si crema de mascarpone E weekend asa ca neaparat trebuie sa pregatesc si ceva dulce. Cum conservele Sun Food sunt nelipsite din camara mea, m-am gandit sa pregatesc un tort de casa rapid cu piersici din compot, crema de mascarpone cu ciocolata alba si fulgi de ciocolata neagra si blat cu faina […]

Deserturi rapide

cheesecake fara coacere cu zmeura si coacaze

Cheesecake fara coacere cu zmeura si coacaze

Caldurile din ultima perioada m-au facut sa folosesc la minim cuptorul si aragazul. Asa ca am gatit mai mult salate iar la desert m-am axat pe deserturi rapide, fara coacere, pe care le ador!! Le ador fiindca se fac extrem de usor, folosesc fructe de sezon , creme delicioase cu frisca, crema de branza si […]

Fripturi si garnituri

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus

Salata cu friptura de vita Angus Acum cateva zile am primit spre testare de la Karpaten Premium Angus o frumoasa bucata de rasol alb de vita Angus, maturata. Pana acum nu am avut ocazia sa gatesc vita Angus, asa ca am acceptat cu mare placere provocarea, fiind foarte curioasa de gustul si textura acestei carni. Rasolul […]

Carne de porc si vita

Rasol de vita cu telina

Rasol de vita cu telina

Rasol de vita cu telina Produsele Karpaten Premium Angus si-au gasit locul printre retele inspirate pe care le scriem si le pregatim familiilor noastre. De aceasta data va surprindem cu o reteta deosebita, Rasol de vita cu telina. Carnea de vita la final este de o fragezime extraordinara, care pur si simplu se topeste in gura. […]

Calbasi cu Pasat

Calbasi cu Pasat

21/02/2018

Concursuri si colaborari

Cosulete de ciocolata cu fructe de padure

Cosulete de ciocolata cu fructe de padure

Cosulete de ciocolata cu fructe de padure Daca iubiti ciocolata, sigur veti folosi la deserturi, prajituri o ciocolata de buna calitate care este ideala la prepararea acestora. Am avut initial in plan mai multe retete cu ciocolata, dar cu aceasta reteta zic eu ca am demonstrat cat de buna este si cat de usor se […]