Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Aperitive

Camembert cu foietaj la cuptor

Camembert cu foietaj la cuptor

Aperitiv sau gustare rapida pe mesele de sarbatori, Camembert cu foietaj la cuptor se pregateste repede si este pe placul tuturor. Puteti folosi dulceata de ardei iute sau un sos delicios de rosii, totul depinde de gustul vostru. Am ales varianta picanta cu pregatita cu dulceata de ardei iute, iar alaturi am pus un sos […]

Torturi si prajituri

Tort foietaj cu crema de mascarpone

Tort foietaj cu crema de mascarpone

Cel mai simplu si rapid tort pe care l-am pregatit pana acum este acest Tort foietaj cu crema de mascarpone! Pe cat de repede le-am facut, pe atat de repede au si disparut. Din aluatul de foietaj folosit de 800 g mi-au iesit 8 foi decupate, adica 2 tortulete cu cate 3 foi si unul […]

Deserturi rapide

inghetata cu mango si iaurt

Inghetata de mango cu iaurt

Zilele trecute am cumparat cateva fructe de mango foarte coapte, dulci si aromate numai bune de pregatit un desert savuros cu ele. Dupa ce am mancat pe saturate, pe restul le-am taiat cubulete si le-am pus in congelator cu gandul la o inghetata aromata. Daca e ceva ce nu ar trebui sa lipseasca pe timp […]

Fripturi si garnituri

Coaste de berbecut la cuptor

Coaste de berbecut la cuptor

Inceputul de octombrie vine cu must dulce si parfumat dar si cu fripturi suculente pregatite pe indelete, pastrama de oaie la gratar sau orice alte bunatati din carne.Astazi va propun aceste coaste de berbecut la cuptor, sunt fragede si gustoase numai bune de savurat langa o carafa de must proaspat stors sau vinul preferat. Gustul […]

Carne de porc si vita

Picioare de porc cu fasole la cuptor

Picioare de porc cu fasole la cuptor

Picioare de porc cu fasole la cuptor, o reteta delicioasa ce poate fi pregatita in zilele reci de toamna si iarna. Este o alternativa a retetei cu ciolan de porc si fasole. Cum voiam ceva mai altceva decat clasica reteta de ciolan cu fasole am pregatit aceasta varianta cu ingrediente accesibile pentru buzunarul fiecaruia. In […]

Concursuri si colaborari

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros

Chef pentru o zi 2018- concurs organizat de Selgros Selgros Romania a dat startul celei de-a doua editii a concursului Chef pentru o zi 2018!! Un concurs ce se adreseaza tuturor pasionatilor de bunataturi, care iubesc sa gateasca si adora mancarea traditionala Da, fiindca anul acesta tema concursului este:- bucate remixate, reinterpretate sau cum vreti […]

Follow on Instagram