Aceasta Crema de oua reteta clasica se prepara foarte rapid si este delicioasa. In doar cateva minute ai pregatit un apertiv rapid si
delicios. De mare ajutor mi-a fost tocatorul de legume digital HMC-KD800SS de la Heinner.
Alte retete cu oua pe care vi le recomandam cu drag le gasiti dand clic pe imaginile de mai jos.
Inainte sa am acest tocator trebuia sa razuiesc ouale sau sa le tai cat mai marunt. Acum cu acest tocator digital totul a fost o joaca.
Tocatorul Heinner SmartChop® este partenerul potrivit pentru diversitatea tuturor creatiilor gastronomice. Cu un motor ce dezvolta o putere de 800W, acesta iti va garanta tocarea majoritatii tipurilor de vegetale.
Tocatorul este prevazut cu un bol din inox de 3 litri, in care pot fi tocate cantitati mari de legume si fructe.
tocatorul SmartChop® dispune de un control digital ce va imbunatati controlul acestuia in timpul utilizarii, fiind in acelasi timp simplu de folosit si adaptat nevoilor tale in bucatarie.
Cele trei cutite din inox sunt eficiente si durabile. Acestea sunt menite sa taie fin orice tip de aliment vrei sa folosesti in retetele tale.
Sa vedem de ce avem nevoie pentru acest aperitiv.
Crema de oua reteta clasica – Ingrediente
4 oua fierte tare
1 ceapa rosie de marime medie
80 g unt
200 g smantana de 20% grasime
1 lingura mustar clasic sau dulce
sare, piper dupa gust
1/2 legatura patrunjel verde taiat marunt
Preparare
Ouale se fierb timp de 10 minute de la primul clocot. Se racesc in apa rece si se curata.
Ceapa se curata se spala si se marunteste in tocator cat mai fin.
Adaugam untul la temperatura camerei, smantana si mustarul si se mixeaza cu tocatorul.
Adaugam ouale fierte si patrunjelul verde in tocator si continuam mixarea pana devine o crema omogena.
Condimentam cu sare si piper macinat dupa gust. Amestecam si punem
crema la rece pentru cateva ore dupa care se poate servi cu paine prajita.
Daca va place puteti adauga si 1-2 catei usturoi razuiti.
Daca nu aveti la indemana astfel de tocator ouale fierte se dau pe razatoarea mica si restul pasilor e indentic ca in cele descrise mai sus.
Va prezentam si cateva metode de vopsire, poate va fi de folos cuiva. Puteti citi despre metodele folosite daca dati clic pe imagine!!!!
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram.
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!
