Suc energizant
In aceasta perioada este bine sa ne pregatim cate un Suc energizant din morcovi, mere, lamaie si putin ghimbir. Normal ca puteti pregati si alte combinatii pentru acest suc. Va recomand sa incercati varianta cu morcovi, sfecla rosie si tulpina de telina. Sau puteti incerca varianta cu mere, portocale, ananas. In perioada de iarna cand […]
Crema de oua reteta clasica
Aceasta Crema de oua reteta clasica se prepara foarte rapid si este delicioasa. In doar cateva minute ai pregatit un apertiv rapid sidelicios. De mare ajutor mi-a fost tocatorul de legume digital HMC-KD800SS de la Heinner. Alte retete cu oua pe care vi le recomandam cu drag le gasiti dand clic pe imaginile de mai […]
Gofre Brownie cu ciocolata
Eiiii, iata ca se poate face si Gofre Brownie cu ciocolata. Cine a zis ca nu? Pot sa va spun ca au devenit preferatele nepoteilor mei.In compozitia lor adaugam si fructe caci sunt mai bune, zmeura, afine, capsuni. Este joaca de copil cu acest aparat Heinner HWF-F1200BK sa facem gofre! Sa vedem de ce ingrediente […]
Chec oparit sau chec economic
In careva din zile nepotii mi-au cerut ceva dulce. Mi-am amintit de aceasta reteta de Chec oparit sau chec economic din caietul cu retete al mamei.Nu am facut niciodata acest chec, dar sunt foarte incantata de rezultatul final atat eu cat si copiii. Pe cat este de simplu, pe atat este de bun. Nu este […]
Biscuiti spritati cu untura
Am pregatit si eu intr-un final acesti Biscuiti spritati cu untura si in sfarsit am reusit sa ii pozez.Este o reteta veche pe care mamele noastre o pregateau des. Sunt retete in compozitia carora se pune unt, dar pe vremea copilariei mele gaseai unt foarte greu si mama folosea untura. Vecina mamei stia acesti biscuiti […]
Pasta de jumari
Copil fiind asteptam cu nerabdare iarna. De ce? Atunci mama ne pregatea aceasta Pasta de jumari. In ziua de azi nu sunt probleme ca nu ne permitem sa facem ori de cate ori avem pofta. Pe atunci, prin anii ’80 nu ne permiteam multe, de aceea era o bucurie mare pentru noi cand se taia […]
Suberek, placinta cu carne
Am vazut de mai multe ori aceasta reteta de Suberek, placinta cu carne si m-am hotarat sa o incerc si eu.Este asemanatoare cu o placinta ce se face la noi in zona Binsului doar ca in compozitia aluatului punem si drojdie. Umplutura cu care se umple la noi in zona este si ea diferita. Se […]
Piept de pui crocant cu parmezan
Am pregatit acest Piept de pui crocant cu parmezan la cea mai noua friteuza de la Heinner, InnovaCookHAF-C10DBS25BK dispune de o putere de 2500W. Are 2 cosuri compartimentate vertical cu invelis antiaderent de 3,5 l si 6,5 l. Are control digital individual pentru fiecare compartiment. Are functia de SMART COOK ce permite prepararea simultana a […]
Supa crema de rosii coapte in cuptor
Supa crema de rosii coapte in cuptor este o supa ce imi aduce aminte de vara ce a trecut. Am facut-o des si asta vara cu rosii din gradina mea, dar parca mi-a fost tare pofta si am facut-o si acum in sezonul rece.O puteti pregati de Post cu smantana vegetala sau cu smantana de […]
Paine la masina de facut paine
Paine la masina de facut paine Am inceput sa fac paine la cuptorul electric pierdeam mult timp cu framantatul, dospitul, asa ca am hotarat sa achizitionez un aparat de facut paine. Zis si facut! Daca tot am in casa o multime de aparate ce imi ajuta munca in bucatarie de la Heinner, normal ca am […]
Must pentru iarna fara conservant
Poate ziceti ce rost are sa te chinui sa pregatesti asa ceva. Pai pentru mine e important sa am in casa acest Must pentru iarna fara conservant. Daca am struguri in gradina de ce sa nu profit si sa fac ceva bun si curat pentru nepoti. Azi am pregatit 2 litri, maine iar pregatesc si […]
Branza framantata sau branza iute
Cand am ajuns nora in BN, la mama soacra am vazut pentru prima oara cum pregateste aceasta Branza framantata sau branza iute. In familia mea branza telemea era cea mai apreciata, casul nu il mancam decat cu chiu cu vai, branza de burduf nici atat.Dar odata cu varsta si gusturile se schimba. Imi place casul, […]
Zama de pastai cu afumatura
Apoi dragii mei daca faceti aceasta Zama de pastai cu afumatura ( supa de fasole verde cu afumatura) nu mai trebuie sa pregatiti si felul doi caci acest fel tine de foame nu gluma!Soacra mea, Dumnezeu sa ii dea sanatate pregateste astfel aceasta zama ( supa). Am tinut sa scriu aceasta reteta deoarece este un […]
Sirop de mure reteta clasica
Am mai pregatit sirop de mure, dar la rece. Am incercat si aceasta reteta de Sirop de mure reteta clasica asa cum il pregatea mama mea, doar ca eu am simplificat procesul. Mama zdrobea murele, le punea la fiert cu putina apa apoi o trecea printr-o sita deasa ca sa indeparteze semintele.Eu am folosit un […]
Pulpa de curcan la Air Fryer
Nimic mai simplu de preparat decat aceasta Pulpa de curcan la Air Fryer. Cu aceasta friteuza dubla cu aer cald HAFO-M11BK1700 am preparat in 25 de minute si friptura si garnitura fara sa incalzesc bucataria,fara sa umplu de miros casa. Si cum alaturi de o friptura buna merge intotdeauna un vin bun eu va recomand […]
