In aceasta perioada este bine sa ne pregatim cate un Suc energizant din morcovi, mere, lamaie si putin ghimbir. Normal ca puteti pregati si alte combinatii pentru acest suc. Va recomand sa incercati varianta cu morcovi, sfecla rosie si tulpina de telina. Sau puteti incerca varianta cu mere, portocale, ananas.
In perioada de iarna cand aportul de vitamine este mai mic, acest suc este binevenit.
La pregatirea lui am folosit storcatorul de fructe HSF-K1000DCWP de la Heinner.
Are o putere de 1000W, motor DC, viteza variabila, recipient pulpa 1L, filtru inox, tub larg 84mm, culoare alb perlat.
Este silentios producand mai putin zgomot in timpul functionarii, are forta constanta chiar si la viteze mici pentru radacinoase dure, se incalzeste mai greu, prelungind viata aparatului.
Stoarce foarte bine, pulpa rezultata fiind maruntita foarte bine si destul de uscata.
Am pregatit cu el in toamna un delicios must, dar si suc de mere. Va lasam retetele mai jos ( clic pe imagine pentru retete!)
Suc energizant – Ingrediente
3 morcovi de marime medie
2 mere mari
1 cm ghimbir
1/2 lamaie sau ( lime)
Preparare
Nimic mai simplu! Spalam bine morcovii ( taiem capetele) si merele ( eu spal bine cu o periuta morcovii, daca voi vreti le puteti curata ). Merele le taiem in patru. Curatam ghimbirul si jumatate de lamaie ( sau lime).
Pregatim storcatorul si trecem prin el morcovii, merele, ghimbirul si lamaia curatata de coaja. Obtinem astfel cel mai delicios suc energizant care ne confera un surplus de energie.
Este indicat sa consumam astfel de sucuri pregatite decat sa apelam la pastilele de vitamine. Personal eu prefer aceasta varianta. Nu trebuie sa facem nici exces, un pahar mare pe zi este binevenit pentru aportul de vitamine.
Il puteti pastra la frigider 1-2 zile. Eu am ales sa il servesc cu cuburi de gheata si menta. Nu pregatesc niciodata mai mult. Prefer sa imi fac zilnic portia de vitamine.
Normal ca puteti folosi si alte combinatii de legume si fructe daca acestea nu va sunt pe plac.
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram.
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!
