Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: aperitive

Oua de prepelita umplute cu crema de branza

Oua de prepelita umplute cu crema de branza

Aperitivele sunt cele mai importante preparate pentru masa de revelion. Se fac in multe variante, in portii mici cat sa fie de o imbucatura. Pe langa zecile de aperitive pe care le avem in site, astazi va propun aceste oua de prepelita umplute cu crema de branza pufoasa cu ceapa verde, un produs nou de […]

Camembert cu foietaj la cuptor

Camembert cu foietaj la cuptor

Aperitiv sau gustare rapida pe mesele de sarbatori, Camembert cu foietaj la cuptor se pregateste repede si este pe placul tuturor. Puteti folosi dulceata de ardei iute sau un sos delicios de rosii, totul depinde de gustul vostru. Am ales varianta picanta cu pregatita cu dulceata de ardei iute, iar alaturi am pus un sos […]

Aperitive cu brie si afine

Aperitive cu brie si afine

Cele mai simple si rapide Aperitive cu brie si afine cu doar 3 ingrediente sunt perfecte sa stea pe masa de Craciun sau de Pasti. Pe cat de repede se pregatesc pe atat de repede se si mananca. In locul afinelor puteti folosi mure sau orice alte fructe de padure, dar si dulceata de afine, […]

pateu din ficatei de pui

Pateu din ficatei de pui

Nu sunt eu un mare fan al pateului din ficat dar pot sa spun ca aceasta reteta de pateu din ficatei de pui, conservat la borcan, m-a facut sa imi schimb total parerea. Dupa cum stim cu totii, pateurile din comert contine si ingrediente mai putin sanatoase, conservanti si aditivi care le fac sa aiba […]

Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa

Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa

Nimic nu este mai bun decat un mic dejun copios cu Gustari cu cartofi dulci si branza pufoasa dimineata la prima ora dupa care cafeluta este binevenita. Putem pregati cartoful dulce inainte cu o seara si restul merge foarte usor sa punem pe masa un mic dejun copios pentru cei dragi. De ce avem nevoie […]

Mini aperitive cu Mozzarella Rollo

Mini aperitive cu Mozzarella Rollo

Daca aveti anuntati musafiri pe nespusa masa iata ca aceste Mini aperitive cu Mozzarella Rollo o sa va scoata din impas. Se pot pregati cu orice ocazie, de Craciun, de Revelion, la o masa festiva. Se pregatesc foarte repede si sunt deseosebit de bune. Mai jos va prezentam si alte idei cu aperitive cu mozzarella, […]

Pateuri cu mini brie

Pateuri cu mini brie

Imi place branza brie, iar aceste mini brie de la Ile de France sunt cu adevarat cele mai delicioase. Sunt cremoase si foarte gustoase, imi place sa le savurez alaturi de fructe proaspete dar si dulceturi picante. Pornind de la aceasta idee, am pregatit aceste pateuri din foitaj cu mini brie, dulceata de ardei iute, […]

Friselle cu rosii si ton

Friselle cu rosii si ton

Astazi se mananca peste fiindca sunt Floriile asa ca am pregatit aceste delicioase Friselle cu rosii si ton.Am folosit friselle, ulei de masline si masline verzi- ingredientele italiene din cutia gourmet primita de la Terra e Sapori ️ Este o reteta traditionala italiana din regiunea Puglia, se prepara extrem de usor si e foarte gustoasa. […]

Coronita festiva cu branzeturi

Coronita festiva cu branzeturi

Cedarul e cea mai cunoscuta branza britanica. Are un gust puternic care devine si mai impozant atunci cand cedarul este topit. Textura ferma si aroma de alune o recomanda si in platourile de branzeturi ca la acest platou, Coronita festiva cu branzeturi. Am ales sa pun pe platou la o ocazie deosebita avuta recent in […]

aperitive bradut cu aperifrais

Aperitive bradut cu aperifrais

Din totdeauna aperitivele fac deliciul meselor de sarbatoare.Fie ca avem o petrecere in familie sau cu prietenii sau ne strangem in jurul mesei de Craciun, aperitivele ocupa un loc important.Cu ele se da startul petrecerii si trebuie sa fie printre cele mai atractive si tentante gustari.Aperitivele pot fi pregatite in functie de sezon sau tematica […]

gogosele cu cheddar pentru aperitive

Gogosele cu cheddar pentru aperitive

Astazi va propun aceste gogosele cu cheddar pe care le puteti folosi pentru a pregati aperitive cu diferite umpluturi. Aceste mici gogosele au la baza aluatul oparit (pate a choux) ce se foloseste la eclere, choux a la creme, profiterol. Eu l-am pregatit in varianta sarata adaugand pe langa ingredientele de baza si cheddar. Au […]

Frittata cu bagheta si cascaval

Frittata cu bagheta si cascaval

Iata cu cateva ingrediente simple putem pregati un mic dejun copios, o Frittata cu bagheta si cascaval in doar cateva minute. Alte idei cu mic de jun gasiti mai jos Sa vedem ce ingrediente am folosit. Frittata cu bagheta si cascaval – Ingrediente 1 bagheta de paine2-3 fire de ceapa verde1 legatura mica patrunjel verde2 […]

Rulada de ciolan cu carnati semiafumati

Rulada de ciolan cu carnati semiafumati

Aceasta Rulada de ciolan cu carnati semiafumati, este o gustare satiosa pentru cina sau mic dejun. Toate ingredientele necesare le cumpar intr-un singur loc si prefer sa pregatesc acest fel in favoarea mezelurilor. Servita cu pasta de hrean, sos de maioneza fiarta cu usturoi sau legume proaspete este ideal. Mai ajos va prezentam si Reteta […]

Rulouri de dovlecei cu humus picant

Rulouri de dovlecei cu humus picant

E cald afara si nu prea mai vreau sa pregatesc mancaruri ce necesita mult tratament termic. Vreau sa stau cat mai putin in fata aragazului sau a cuptorului asa ca incerc sa fac retete cat mai usor de preparat in care sa inglobez multe legume.Astazi am incercat aceste rulouri de dovlecei cu humus picant, o […]

Chifle pufoase cu pesto si cascaval

Chifle pufoase cu pesto si cascaval

Daca e ceva ce imi place atunci recunosc ca imi place sa modelez aluatul dospit si sa pregatesc din el atat retete dulci cat si sarate. In ultima vreme am apelat tot mai des la masina de paine pentru a-l framanta. Nu am rabdare sa muncesc la el jumatate de ora asa cum face masina, […]

Follow on Instagram