Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Retete video

Mici secrete din bucataria noastra si retete gatite on pentru voi . Cum pregatim taieteii de casa? Cum pregatim urechiusele ? Cum umplem sarmale ? Cum curatam o pasare?

Salata de cartofi cu ton maruntit

Salata de cartofi cu ton maruntit

Am facut pentru prima data aceasta Salata de cartofi cu ton maruntit dupa indicatiile cuscrei mele. Ea o pregateste de obicei cu maioneza din ou, dar cum unii dintre noi tin post si la dezlegarile de peste consuma asa ceva am adaptat reteta cu o Maioneza de Post . La fel de bine puteti folosi […]

Papanasi cu branza la cuptor

Papanasi cu branza la cuptor

Acesti Papanasi cu branza la cuptor sunt deosebiti. Se prepara repede, sunt pufosi, pur si simplu se topesc in gura. Nu mai este nevoie sa ii fierbem, sa ii dam prin pesmet, nu trebuie prajiti in ulei! Doar se coc la cuptor! Mai jos aveti prezentata reteta si in format Video! Vizionare placuta! Alte retete […]

Cotlete de caprioara in stil italian

Cotlete de căprioară în stil italian

Aceste Cotlete de căprioară în stil italian se pregătesc foarte repede și servite cu legume sunt deosebite. În doar câteva minute puteți servi un prânz festiv pentru cei dragi. Mai jos puteți viziona rețeta și în format VIDEO!!! Carnea de vânat este o carne deosebită după părerea mea, mai ales dacă este bine gătită. Dacă […]

Zacusca fara coacere sau zacusca lenesului

Zacusca fara coacere sau zacusca lenesului

In acest an am primit aceasta retete de Zacusca fara coacere sau zacusca lenesului de la o prietena de familie. Am zis sa o incerc sa vad daca ne este pe plac sau nu. Rezultatul final a fost unul favorabil pentru zacusca. Mai jos va prezentam Reteta si in format Video !!! Pana acum am […]

Dulceata de prune la cuptor

Dulceata de prune la cuptor

Tot felul de variante de dulceturi avem in retetarul nostru, dar aceasta reteta cu Dulceata de prune la cuptor este una mai deosebita din punct de vedere al metodei de preparare, dupa cum puteti vedea mai jos in Reteta in format VIDEO! De ce zic ca este deosebita? Pai hai sa va explic. Pana acum […]

Mancare de fasole cu cartofi la tigaie

Mancare de fasole cu cartofi la tigaie

Aceasta Mancare de fasole cu cartofi la tigaie se poate pregati atat in zilele de Post de peste an, cat si in alte zile cand putem adauga de exemplu carnati afumati, sau bacon. Este la fel de buna cu carne sau fara carne. Alaturi am servit o salata de varza simpla, dar la fel de […]

Rulada de ciolan cu carnati semiafumati

Rulada de ciolan cu carnati semiafumati

Aceasta Rulada de ciolan cu carnati semiafumati, este o gustare satiosa pentru cina sau mic dejun. Toate ingredientele necesare le cumpar intr-un singur loc si prefer sa pregatesc acest fel in favoarea mezelurilor. Servita cu pasta de hrean, sos de maioneza fiarta cu usturoi sau legume proaspete este ideal. Mai ajos va prezentam si Reteta […]

saramura de pui cu rosii si ardei

Saramura de pui cu rosii si ardei

Iata-ne si la ultima reteta cu carne de pasare pregatita in colaborare cu Ferma Vranceana- Avicola Focsani. De aceasta data, vedetele sunt copanelele de pui pe care m-am gandit sa le pun in valoare facand din ele cea mai gustoasa Saramura de pui cu rosii si ardei.Este o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa pe […]

Paste mediteraneene cu rosii si masline

Paste mediteraneene cu rosii si masline

Aceste Paste mediteraneene cu rosii si masline sunt simple si sanatoase. Este o reteta rapida de paste usor de pregatit plina de arome proaspete. Se poate pregati asa simpla cum o prezentam in cele de mai jos in Reteta Video, sau se poate adauga la paste pui, fructe de mare sau chiar si anghinare. Inainte […]

pui pe sticla la cuptor

Pui pe sticla la cuptor

Astazi va prezint a treia reteta din colaborarea nostra cu Ferma Vranceana– Avicola Focsani.Fiindca puiul grill a fost produsul focus, nu puteam sa il pun altfel in valoare decat sa il gatesc intreg, la cuptor.Deci recomandarea noastra este reteta de Pui pe sticla la cuptor.Puiul pe sticla  este o reteta simpla, usor de pregatit si […]

Bogracs ardelenesc

Bogracs ardelenesc

Hai să ieșim la iarbă verde și să facem un Bogracs ardelenesc. Ce știm noi în partea Crișanei să facem mai bine dacă nu Bogracs-ul. De fapt Bogracs înseamna ceaun. Mancarea preparata in bogracs( ceaun) a primit scurt numele de bogracs. Orice preparam la ceaun îi spunem bogracs. Bogracs-ul este o rețetă ungurească foarte apreciată […]

Muschiuleti de pui in crusta de parmezan

Muschiuleti de pui in crusta de parmezan

Ati reusit in vara asta sa iesiti la iarba verde? eu inca nu, dar sper sa o fac cat de curand . Si fiindca nu imi doresc decat sa stau la aer curat pe o paturica, voi duce cu mine un cos de picnic in care voi pune cateva gustari rapide printre care si acesti […]

Sos de iaurt cu menta si usturoi

Sos de iaurt cu menta si usturoi

Unul dintre sosurile mele preferate este acest sos de iaurt cu menta si usturoi. Desi il pregatesc de foarte mult timp, de fiecare data nu reuseam sa ii fac poze si sa vi-l arat si voua. Intr-un final am reusit, asa ca acum am facut si un scurt filmulet pe care il gasiti mai jos […]

Pilaf de orez cu pipote

Pilaf de orez cu pipote

Acest Pilaf de orez cu pipote, era un fel frecvent ce il pregatea mama adeseori cand eram copii. Era foarte satios si mergea de minune cu niste castraveti dospiti la soare, sau cu castraveti murati, sau cu diverse salate de rosii cu castraveti. De multe ori il pregatesc si eu dupa reteta ei. Se pregateste […]

Cremă de brânză cu piersici la pahar

Crema de branza cu piersici la pahar

Acest desert de Crema de branza cu piersici la pahar, se pregătește foarte repede și este perfect pentru zilele călduroase de vară. Se poate pregăti atât cu fructe din compot, cât și cu fructe proaspete. Mai jos aveți prezentată și Rețeta în format Video – Crema de branza cu piersici la pahar Va recomandăm să […]

Follow on Instagram