Tocanita Bihoreana
Aceasta Tocanita Bihoreana, a fost amintita si de mult regretatul Radu Anton Roman in cartea Bucate,Vinuri si Obiceiuri Romanesti. Si zice asa despre ea: ” Sofisticata, provocatoare, insolita, ” tocanita ” oradenilor e atat de combinativa, incat te-ai astepta la gusturi daca nu imposibile, cel putin socante. ” Mdaaaaa! Asa este! O combinatie putin ciudata […]
Chiftelute de Pui Kiev
Aceasta reteta cu Chiftelute de Pui Kiev, a pornit de la reteta de Pui Kiev al colegei mele postata cu ceva vreme in urma. Pentru Puiul Kiev puteti folosi Untul aromatizat cu patrunjel si usturoi Din igredientele date mai jos ies suficiente chiftele pentru a servi cel putin 7 persoane, daca socotim de caciula la […]
Mini gustari cu sunca
Simple, rapide si usor de pregatit aceste Mini gustari cu sunca. Nu avem nevoie de multe ingrediente pentru a prepara un aperitiv delicios. Sunt perfecte la petreceri, la intruniri in familie sau prieteni. Sunt taiate in portii mici formand astfel portii individuale ce se pot servi cu ajutorul scobitorilor infipte in mini rulourile taiate. Mai […]
Aperitiv dulce picant cu branza
Acest Aperitiv dulce picant cu branza se pregateste im maxim 5 minute asa ca invitatii nu va pot surprinde nepregatiti. Poate fi montat pe platou, sau in portii individuale pe biscuiti sarati. Combinatia dintre branza pufoasa cu hrean, Dulceata de struguri si Dulceata de ardei iuti este una care imbina perfect gustul sarat, cu gustul […]
Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video
Acești Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video i-am preparat anul acesta pentru întâia oară și am fost foarte încântată de ei, fapt ce s-a văzut că după prima tură am mai pregătit încă două porții. Inițial am fost sceptică când am primit rețeta de la domnul Ghiță, dar am zis că încercarea moarte nu are. […]
Crema de Zahar Ars cu Blat de Pandispan
Toata lumea cunoaste acest desert, Crema de Zahar Ars cu Blat de Pandispan. Nu cred sa fie cineva caruia sa nu ii placa. Cel putin la noi este preferata familiei. Ca sa aiba un aer mai festiv i-am adaugat un blat de pandispan. Alte retete cu Crema de zahar ars gasiti mai jos dand clic […]
Paste cu fasole boabe
Despre aceste Paste cu fasole boabe Ce pot sa spun despre acest fel? Doar atat ! Se prepara foarte rapid si este foarte, bun in ciuda faptului ca poate vi se pare a fi un fel mai neobisnuit prin combinatia pastelor cu fasole. Pe cuvant trebuie sa ma credeti ca este un fel foarte bun […]
Prajitura Suhaida- reteta video
Prajitura Suhaida- reteta video este o prajitura de cofetarie ce se prepara mai mult in vestul tarii. Poarta numele cofetarului care a inventat-o – Suhajda József. Fiindca contine multa ciocolata, este recomandat sa se consume cu atentie, fiind o adevarata bomba calorica. Poate fi pregatita simpla, asa cum am facut-o eu sau se mai poate […]
Farfalle cu crochete in sos de rosii
Farfalle cu crochete in sos de rosiiChef Bob ne-a trimis un cosulet cu produse de la Inedit si ne-a provocat sa gatim cu Crochete Vegetale din Soia in sos tomat. Ne-a suras ideea si am ales sa pregatim o reteta foarte simpla si rapida ce se preteaza atat in zile de Post cat si in […]
Dulceata de struguri cu sampanie
Dulceata de struguri cu sampanie Cine ar refuza o excursie in Germania? Este o tara accesibila si usor de vizitat. Visez sa ajung la toate obiectivele turistice dar, cel mai important, visez sa descopar toate secretele gastronomiei germane. Acest vis al meu poate sa devina realitate pentru unul dintre voi. In luna iulie, Dr. Oetker […]
Cheesecake cu ciocolata, fara coacere
Cheesecake cu ciocolata, fara coacere Ciocolata a fost si este unul din ingredientele mele preferate atunci cand vine vorba despre deserturi pregatite in casa. Imi place sa pregatesc torturi, rulade, prajituri cu creme delicioase, toate cu multa ciocolata. Ciocolata de calitate face ca desertul sa fie spectaculos atat ca si gust cat si aspect, iar […]
Cozonac Rasucit-Reteta Video
Cozonac Rasucit-Reteta VideoMulti dintre cititorii nostrii nu se incumeta sa faca cozonac acasa desi este foarte simplu de pregatit. Daca se respecta timpii, ingredientele si fazele de preparare cu siguranta veti avea de sarbatori cel mai bun Cozonac. De aceasta data va prezentam reteta Cozonac Rasucit si in format video ca sa vedeti cum se […]
Cosulete de ciocolata cu fructe de padure
Cosulete de ciocolata cu fructe de padure Daca iubiti ciocolata, sigur veti folosi la deserturi, prajituri o ciocolata de buna calitate care este ideala la prepararea acestora. Am avut initial in plan mai multe retete cu ciocolata, dar cu aceasta reteta zic eu ca am demonstrat cat de buna este si cat de usor se […]
Pasca cu ciocolata- reteta video
Pasca cu ciocolata- reteta video Fiindca Sarbatorile Pascale se apropie cu pasi repezi, desi dupa vremea de afara zici sa vine Craciunul, astazi va propun o reteta noua de Pasca cu ciocolata, fara blat, in format video. Cu aceasta reteta dam startul celui de-al treilea concurs de pe blog din campania”Bucuria de a imparti ceva […]
Tort cu Mascarpone si Menta-Reteta Video
Tort cu Mascarpone si Menta-Reteta Video Azi începem un alt concurs de retete din cadrul campaniei „Bucuria de a împărți ceva bun„. Pentru runda doi am pregatit o reteta de Tort cu Mascarpone si Menta-Reteta Video cu ingrediente pentru prajituri de la Dr. Oetker. Daca nu aveti o reteta de tort preferata puteti prepara aceasta reteta de Tort […]
