Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!
Granita de visine facuta acasa

Granita de visine facuta acasa

Vara si zilele toride aduc mereu cautarea celor mai racoritoare bauturi. O granita de visine pregatita acasa este solutia perfecta pentru o racorire instantanee.Cu ajutorul unui aparat de slushy modern, obtinerea acelei texturi fine devine o activitate extrem de simpla. Nu este nevoie de experienta de maestru bucatar. Aparatul face aproape toata treaba. Ingrediente pentru […]

Cum se prepara pudra de patrunjel

Cum se prepara pudra de patrunjel

Cum se prepara Pudra de patrunjel? Foarte usor de preparat acasa!. Pastreaza aroma patrunjelului pentru multe luni. Este un condiment natural si foarte practic. Il poti folosi in supe, ciorbe, sosuri si multe alte preparate. Pentru aceasta reteta am folosit deshidratorul Heinner Freshdehydrate HFD-K380SSB. Acesta usuca uniform frunzele de patrunjel. Temperatura redusa pastreaza culoarea verde […]

Prajitura cu aluat fraged si visine

Prajitura cu aluat fraged si visine

Aceasta Prajitura cu aluat fraged si visine este foarte simpla si se poate pregati si cu cirese.Visinele pot fi proaspete sau congelate. Dar sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru a pregati aceasta prajitura. Prajitura cu aluat fraged si visine – Ingrediente Aluat fraged560 g faina250 g unt rece ( sau 200 g untura)40 […]

Inghetata de casa cu nocciola

Inghetata de casa cu nocciola

Aceasta inghetata de casa cu nocciola este un desert fin, cremos si plin de aroma. Se prepara foarte usor chiar in propria bucatarie. Astazi va arat o reteta simpla cu o crema bogata de nocciola. Textura iese minunata, fara ace de gheata. Gustul intens de alune si ciocolata este absolut irezistibil. Ingrediente: Mod de preparare-Inghetata […]

Unt aromatizat cu rosii uscate si usturoi

Unt aromatizat cu rosii uscate si usturoi

Saptamana asta am pus deshidratorul la treaba si am pregatit o serie de rosii cherry uscate, pline de aroma. Desi o parte din ele ajung de obicei la pastrat, de data asta am vrut sa le folosesc imediat si intr-o reteta simpla. Am ales sa prepar acest unt aromatizat cu rosii uscate, usturoi proaspat si verdeata. […]

Musli cu fructe

Musli cu fructe

Daca te-ai saturat de pungile de musli din comert, care de multe ori contin zahar adaugat sau prea putine fructe, ai ajuns unde trebuie! Astazi iti arat cum sa pregatesti cel mai bun musli cu fructe direct in bucataria ta. Este o reteta simpla, rapida si extrem de versatila. Practic, transformam fulgii simpli de ovaz […]

Granita cu sirop de soc si menta

Granita cu sirop de soc si menta

Granita cu sirop de soc si menta este desertul racoritor al verii, gata instant cu Heinner FreezeFun.Cand temperaturile din termometre devin sfidatoare, cu totii cautam acea oaza de prospetime care sa ne readuca energia. Daca te-ai plictisit de clasica limonada cu gheata si vrei un desert rapid, ultra-racoritor si extrem de elegant, avem propunerea perfecta […]

Scoici in sos de unt si usturoi

Scoici in sos de unt si usturoi

Cauti o cina rapida, dar cu aer de restaurant? Reteta Scoici in sos de unt si usturoi sunt raspunsul perfect: se fac in doar 15 minute, dar gustul este spectaculos!Secretul? O bagheta calda pentru sosul cremos si un pahar de La Cetate Sauvignon Blanc de la Crama Oprisor bine racit.Aciditatea vibranta a vinului taie perfect […]

Sushi de casa cu somon si avocado

Sushi de casa cu somon si avocado

Daca vrei sa pregatesti un sushi de casa cu somon si avocado care sa impresioneze pe toata lumea, ai ajuns unde trebuie. Daca ma intrebai acum ceva timp, as fi zis ca sushi e genul de mancare pe care doar o comanzi in oras. Dar am descoperit ca e o intreaga terapie sa il pregatiti […]

Compot de cirese fara conservant

Compot de cirese fara conservant

De cativa ani buni pregatesc in acest fel compotul. Acest compot de cirese fara conservant este printre preferatele noastre si este cea mai rapida metoda de a conserva fructele.La fel pregatesc si compotul de visine, de mere, piersici si alte fructe. Astfel pus tine si 3 ani de zile fara probleme. Compot de cirese fara […]

Inghetata tiramisu cu mascarpone

Inghetata tiramisu cu mascarpone

Ce usor este sa pregatesti inghetata tiramisu cu mascarpone cand ai un aparat care te ajuta sa pregatesti simplu si rapid acest desert racoritor ca cel folosit de mine, aparatul de facut inghetata Heinner IceDelight HICM-DW14BK de la prietenii nostri Heinner! Multumim! Aparatul de facut inghetata IceDelight HICM-DW14BK vine insotit de un bol incapator de […]

Granita de Bere Fără Alcool

Granita de Bere Fara Alcool

Zilele toride de vară cer un singur lucru: Granita de Bere Fara Alcool-momente de răsfăț maxim și băuturi gheață! Dacă te-ai plictisit de clasicele limonade, avem propunerea perfectă pentru tine. Astăzi transformăm băutura ta preferată de vară într-un desert revigorant la pahar. Pregătim împreună o granita de bere fără alcool cu gust de fructe. Partea […]

Dulceata de cirese amare la cuptor

Dulceata de cirese amare la cuptor

Va garantez ca aceasta Dulceata de cirese amare la cuptor este una din cele mai simple de facut. In timp ce dulceata se pregateste puteti sa faceti alte treburi prin bucatarie, casa. Sunt sigura ca veti alege acest mod usor de a pregati dulceturile de acum incolo! Un pic este anevoioasa partea cu indepartatul samburilor […]

Inghetata de casa cu capsuni si vanilie

Inghetata de casa cu capsuni si vanilie

Nimic nu vesteste venirea verii mai frumos decat parfumul capsunilor coapte si dorinta de a ne racori cu ceva dulce si fin. Zilele calduroase ne indeamna mereu spre deserturi reci, iar astazi vreau sa va impartasesc reteta de inghetata de casa cu capsuni si vanilie, o inghetata absolut divina. Este cremoasa, plina de fructe si […]

Pulpa de curcan cu unt si lamaie

Pulpa de curcan cu unt si lamaie

Daca iti doresti o reteta simpla, dar cu rezultate spectaculoase, pulpa de curcan cu unt si lamaie este alegerea perfecta. Gatita lent, carnea devine frageda si suculenta, iar untul aromat cu usturoi, cimbru si coaja de lamaie patrunde sub piele, oferind un gust bogat si echilibrat. Un element care completeaza foarte bine aceasta reteta este […]

Urmareste-ne si pe Instagram