Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: aluat dospit

Sucituri cu crenvusti

Sucituri cu crenvusti

Am preparat aceste Sucituri cu crenvusti, cu noua achizitie de la prietenii nostrii de la Fram cu Friteuza cu aer cald. Sunt foarte multumita de aparat si chiar este de un real folos la casa omului. Pe langa aluaturi de orice fel, puteti pregati si alte preparate ce nu necesita ulei deloc sau foarte putin […]

Pasca fara zahar cu aluat de cozonac

Pasca fara zahar cu aluat de cozonac

Asa cum e traditia, pe masa de Pasti nu trebuie sa lipseasca cozonacul si pasca pe langa friptura de miel, drobul si ouale rosii. Dar fiindca unora dintre noi nu ne permite sanatatea sau chiar nu dorim sa consumam zahar si faina alba, astazi va propun o reteta de pasca ce nu contine nici unul […]

cozonac floare cu crema de alune

Cozonac floare cu crema de alune

Zilele astea am avut pofta de ceva dulce cu aluat dospit asa ca am framantat repede un aluat de cozonac. Nu vroiam sa fac un cozonac clasic, de fapt mai mult ma gandeam la niste cornuri umplute cu rahat sau cu un gem de gutui. Cautand prin dulap am dat peste un borcan de crema […]

Cozonac Leopard

Cozonac Leopard

Robotul de bucatarie MUM Serie 2 mi-a fost de mare folos la pregatirea acestui Cozonac Leopard, sau labutelor de pisica cum zice micuta mea nepotica, Catinca. Si voi puteti pregati la fel ca mine o multime de retete cu cel mai nou robot de la Bosch. Robotul MUM Serie 2, este compact si puternic. Este […]

Khachiapuri- Turta umpluta cu cascaval afumat

Khachiapuri- Turta umpluta cu cascaval afumat

Fiindca provocarea din aceasta luna este cascavalul afumat de la Delaco, m-am gandit sa fac o reteta in care sa folosesc cat mai putine ingrediente si in care sa predomine cascavalul afumat. Asa am ajuns sa pregatesc reteta de Khachiapuri- Turta umpluta cu cascaval afumat. Aceasta reteta am vazut-o acum ceva timp la Mihaela si […]

Prajitura cu mere cu foi dospite

Prajitura cu mere cu foi dospite

Am aceasta reteta de Prajitura cu mere cu foi dospite de la cumnata mea si am fost foarte incantata de ea. Va asigur ca se face foarte repede si usor chiar daca la prima vedere pare complicata. Masura folosita in reteta este o cana de 150 ml, si foile se intind pe dosul unei tavi […]

Chifle pufoase cu pesto si cascaval

Chifle pufoase cu pesto si cascaval

Daca e ceva ce imi place atunci recunosc ca imi place sa modelez aluatul dospit si sa pregatesc din el atat retete dulci cat si sarate. In ultima vreme am apelat tot mai des la masina de paine pentru a-l framanta. Nu am rabdare sa muncesc la el jumatate de ora asa cum face masina, […]

rulouri pufoase cu unt si ananas

Rulouri pufoase cu unt si ananas

Maine este Inaltarea si ar fi trebuit sa fac macar un cozonac asa cum cere traditia dar l-am inlocuit cu aceste rulouri pufoase cu unt si ananas si bine am facut !!S-a dovedit a fi cea mai inspirata alegere fiindca demult nu am mai mancat rulouri atat de pufoase si fragede !! Bucatelele de ananas […]

Rulouri cu leurda si mozzarella

Rulouri cu leurda si mozzarella

Primavara si-a intrat pe deplin in drepturi si o data cu ea si-au facut aparitia si primele plante ce ne bucura gusturile. Leurda este vedeta sezonului, de gustul ei ne bucuram pentru o perioada scurta de timp, asa ca acum e momentul sa profitam din plin. Astazi am ales sa pregatesc aceste rulouri cu leurda […]

Cozonac pufos umplut cu fructe exotice

Cozonac pufos umplut cu fructe exotice

Cozonacul si pasca sunt nelipsite de pe masa de Pasti, si cum nu mai e decat foarte putin timp pana ce gospodinele incep sa pregateasca tot felul de bunatati, astazi va propun o noua reteta de cozonac- Cozonac pufos umplut cu fructe exotice. Este un cozonac pufos si aromat, umplut cu multe fructe exotice- stafide, […]

Cornuri aperitiv cu cascaval

Cornuri aperitiv cu cascaval

Exista zile in care fiecare dintre noi nu mai stim ce sa pregatim ca si gustare pentru pachetelul de scoala sau servici. Este drept ca e mult mai usor sa apelam la produsele de patiserie ce se gasesc la orice colt de strada, dar dupa cum stiti sunt pline de ingrediente „ascunse”.Astazi eu va propun […]

Cozonac Rasucit-Reteta Video

Cozonac Rasucit-Reteta Video

Cozonac Rasucit-Reteta Video Multi dintre cititorii nostrii nu se incumeta sa faca cozonac acasa desi este foarte simplu de pregatit. Daca se respecta timpii, ingredientele si fazele de preparare cu siguranta veti avea de sarbatori cel mai bun Cozonac. De aceasta data va prezentam reteta Cozonac Rasucit si in format video ca sa vedeti cum […]

Placintele cu Telemea si Marar

Placintele cu Telemea si Marar

Placintele cu Telemea si Marar In una din zile am avut pofta de ceva sarat. M-am uitat prin frigider si am gasit cateva ingredient din care puteam sa incropesc ceva pe gustul si pofta inimii mele. Ce am gasit? Niste Telemea de Vaca in Saramura-Delaco, niste fire de marar verde… . Nu am stat mult […]

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi Provocarile venite din partea Fan Branza, de a testa mozzarella gourmet in retetele de pizza, ne-a facut sa probam in bucatarie mai multe retete de pizza. Astazi am ales sa pregatesc Pizza Quattro Formaggi– pizza cu patru tipuri de branza- mozzarella gourmet, cascaval, gorgonzola. Cei ce sunt Fan Branza cu siguranta ar […]

batoane-cu-unt-si-mac

Batoane cu Unt si Mac

BATOANE CU UNT SI MAC- sunt cele mai gustoase si pufoase batoane cu unt si mac pe care le-am mancat vreodata!! Faptul ca nu am pus in aluat nicio aroma, batoanele a capatat aroma naturala de unt si gustul parfumat a mierii de albine. Nu va pot descrie cum mirosea in bucataria mea!! Le-am facut […]

Follow on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found.