Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Retete culinare

Blog culinar cu sute de retete delicioase. Hai sa le incercam impreuna!
Rulada de Curcan cu Merisoare

Rulada de Curcan cu Merisoare

Rulada de Curcan cu Merisoare Cea mai simpla si festiva rulada pregatita de Craciun din carne de curcan. Nu pot sa spun ca este o rulada deosebita ce merita a fi incercata si de catre voi cu orice ocazie speciala aveti de sarbatorit. Se preteaza a fi preparata la Craciun, revelion sau cu orice ocazie. […]

platou branzeturi delaco

Platou branzeturi Delaco

Platou branzeturi Delaco Mai sunt cateva zile pana la cumpana dintre ani !! Pentru aceasta seara deosebita am ales sa va inspir cu un platou deosebit cu branzeturi fine de la Fan Branza-Delaco,  combinate cu fructe proaspete, fructe uscate si nuci, alune, migdale, caju. O combinatie reusita ce v-o recomand cu toata increderea. Un platou […]

braduti cu crema de mascarpone

Braduti cu crema de mascarpone

Braduti cu crema de mascarpone Mosul si-a pregatit tolba cu daruri si in scurt timp va pleca la drum sa le imparta. In asteptarea lui am pregatit o delicioasa prajitura decorata in ton cu sarbatorile de iarna. E o prajitura cu un blat umed cu multa ciocolata si o glazura pufoasa si aromata din crema […]

Gulyas de porc cu galuste de cartofi

Gulyas de porc cu galuste de cartofi

Gulyas de porc cu galuste de cartofi Acest Gulyas de porc cu galuste de cartofi se poate pregati atat din carne de porc cat si din carne de vita sau vanat. Este la alegerea fiecaruia ce prefera. Eu am pregatit si cu carne de vanat si cu carne de porc si pot spune ca au […]

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca Si ce am putea pregati rapid pentru musafirii care se anunta in ultima clipa? Un Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca! Cu cateva ingrediente putem pregati un aperitiv cu care sa ne impresionam musafirii oricand. Aperitivul propus de mine este foarte simplu si gustos. Poate sa fie pus pe […]

Rulada Candy

Rulada Candy

Rulada Candy Cea mai simpla si colorata rulada de pana acum. Rulada Candy este in ton cu sarbatorile de iarna. Se nimereste an de an sa sarbatorim si o zi speciala pe 20 decembrie al unui membru de familie si cu aceasta ocazie pregatim de fiecare data un dulce mai deosebit. Pot spune ca este […]

Fursecuri cu crema Greentella

Fursecuri cu crema Greentella

Fursecuri cu crema Greentella Noua colectie de la Green Sugar este acum completa si vine cu muuuuuulta ciocolata belgiana de calitate premium, dar propune elementul de noutate: indulcirea exclusiva cu Green Sugar Am primit si noi spre testare aceasta noua gama ce contine : Banuti de ciocolata belgiana (cu lapte si 40% cacao, amaruie cu […]

cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache

Cupcakes cu ciocolata si crema ganache Sarbatorile de iarna se indreapta spre noi cu pasi repezi. Se scriu si se refac listute cu ingrediente si retete una si una pentru masa de Craciun si Revelion. Toti vrem sa punem pe masa bunatati pregatite in casa printre care nelipsitele prajituri. Prajiturile cu ciocolata sunt in fruntea […]

rulada cu gem de zmeura

Rulada cu gem de zmeura

Mai sunt cateva ore pana ce Mos Nicolae ne va umple ghetutele cu daruri si dulciuri. Si fiindca Mosul are de facut drum lung si obositor, ii vom lasa langa ghetute un ceai fierbinte din fructe sanatoase si o delicioasa Rulada cu gem de zmeura!! Trebuie insa sa va spun ca e o rulada sanatoasa […]

Tort cu Crema de Fructe Tropicale

Tort cu Crema de Fructe Tropicale

Tort cu Crema de Fructe Tropicale Cum am ramas doar doua persoane  in casa nu pregatesc portii mari de dulciuri, exact cat trebuie pentru doi oameni. Am avut pofta de ceva dulce si am hotarat sa pregatesc un mini Tort cu Crema de Fructe Tropicale Foarte simplu se face si este foarte gustos. Crema usor […]

placinta pastorului

Placinta Pastorului

Placinta Pastorului- Shepherd’s Pie-una dintre cele mai vechi si cunoscute mancaruri de familie, pregatita in aceasta versiune cu umplutura din carne de miel, multe legume, linte verde din conserva Sun Food si usturoi. O mancare cu un gust si o textura bogata, servita alaturti de o garniture generoasa din mazare verde, o transforma intr-o masa […]

rulouri de pui cu spanac si cascaval

Rulouri de pui cu spanac si cascaval

Rulouri de pui cu spanac si cascaval– perfecte pentru panz sau cina!! Daca vreti sa pregatiti pentru familie o masa gustoasa cu ingrediente la indemana, va recomand sa incercati aceste rulouri de pui in crusta crocanta de pesmet cu umplutura cremoasa de branza, cascaval si spanac. Desi la prima vedere par un pic mai complicate, […]

Mini Rulade de Clatite cu Branza

Mini Rulade de Clatite cu Branza

Mini Rulade de Clatite cu Branza Se prepara foarte usor si rapid aceste Mini Rulade de Clatite cu Branza. Am ales varianta sa umplu rulada cu felii de prosciutto si branza amestecata cu crema de hrean cu merisoare. A iesit un aperitiv pe cinste si savurat de invitati cu placere. Variante sunt destule doar de […]

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor

Muschi Maseteri cu Bere la Cuptor Ce sa o mai lungim atat, muschi maseteri sau obraji de porc e unul si acelasi lucru. Dupa mine acesti obraji de porc sunt o parte neglijata din porc dar care sut extraordinari de buni. Ideea de a prepara obraji de porc mi-a venit dupa ce am fost la […]

Mini omlete cu cascaval

Mini omlete cu cascaval

Mini omlete cu cascaval Simplu si rapid de preparat aceste mini omlete. Avantajul lor este ca se pot pune in pachetel la scoala sau servici. Perfecte la mic dejun, cina, sau o gustare rapida intre mese. Se pot folosi la prepararea ei diferite ingrediente din ce aveti prin frigider si la indemana. Nu uitati de […]

chiftelute cu mozzarella si sos de rosii

Chiftelute cu mozzarella si sos de rosii

Chiftelute cu mozzarella si sos de rosii, o reteta simpla  si gustoasa  dar deopotriva mai speciala. Faptul ca am ales ca in mijlocul chiftelutei clasice sa pun un cubulet de mozzarella gourmet,  a facut  sa le sporeasca savoarea si sa le dea o nota aparte. Eu am ales sa le fierb direct in sos fiindca […]

Fasole rosie cu cascaval la cuptor

Fasole rosie cu cascaval la cuptor

Fasole rosie cu cascaval la cuptor Sunt sigura ca o sa vi se pare ciudat acest fel de preparat, dar va garantez ca este unul foarte bun si satios. De ce sa ne limitam doar la preparatele clasice cu fasole rosie, a venit timpul sa iesim din tipare sis a incercam ceva nou. Combinatia este […]

Salata de sfecla rosie cu hrean la borcan

Salata de sfecla rosie cu hrean la borcan

Salata de sfecla rosie cu hrean la borcan Este o salata foarte buna ce se pregateste mai des langa Friptura de Miel si la noi nu exista sa nu avem Salata de sfecla la masa de Paste. De obicei o pregatesc mereu inainte cu o zi de Paste. Am zis ca este la fel de […]

Supa crema de porumb cu oua

Supa crema de porumb cu oua

Supa crema de porumb cu oua Cum putem pacali copiii sa manance cu placere diferite legume? Simplu! In primul rand trebuie sa fie gustoasa, sa fie preparata in asa fel incat si mamica, si taticul sa manance cu placere. Cea mai mare greseala pe care o fac in ziua de azi tinerii parinti este ca […]

Gustari cu Green Sugar

Gustari cu Green Sugar

Gustari cu Green Sugar In fiecare dimineata trebuie sa pregatim o gustare pentru scoala sau pentru acasa sa servim inainte sa plecam de acasa. Ce poate fi mai sanatos decat produsele de la Green Sugar fara zahar sa ne pregatim gustarea de dimineata. In cele ce urmeaza o sa va prezentam cateva idei care zicem […]

Tocăniţă de porc cu vin şi găluşte Knedla

Tocăniţă de porc cu vin şi găluşte Knedla

Tocăniţă de porc cu vin şi găluşte Knedla De ce să nu recunoaştem adevărul! Cea mai bună legumă este carnea! Şi dacă tot am fost în zona cu cărnuri la magazinul inimii mele, Selgros, nu se putea să ratez să plec acasă fără o bucăţică de carne şi alte cele trebuincioase pentru această Tocăniţă de […]