Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Supa crema de mazare

Supa crema de mazare

In orice anotimp Supa crema de mazare este la fel de buna. Se poate pregati atat din mazare proaspata cat si din mazare congelata. Am folosit la supele creme de obicei blenderul vertical, dar am avut ocazia sa folosesc de acesata data blenderul VitaPower Serie 4 de la Bosch. Nu se compara cele doua produse […]

Taietei de legume cu telemea

Taietei de legume cu telemea

Pe perioada verii incercam sa gatim cat mai usor si rapid. Asa am ajund eu sa fac acesti Taietei de legume cu telemea. Caldura mare din bucatarie nu te lasa sa gatesti. Pe cand termini de gatit iti piere pofta de mancare. Acest fel se poate pregati si in zilele de Post de peste an […]

Chiftelute in sos cu paste

Chiftelute in sos cu paste

Ce sa gatim repede si bun? Iata o reteta simpla si rapid de pregatit. Aceste chiftelute in sos cu paste merg foarte bine acompaniate de paste. Va recomandam sa le incercati si voi. Personal le prefer cu galuscutele de faina. La cumparaturi fiind am gasit carne proaspat tocata si nu am ratat ocazia sa nu […]

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Afara este din ce in ce mai cald. Odata cu caldura parca si pofta de gatit imi trece. Dar trebuie sa mancam ceva asa ca aceasta Salata caprese cu rosii si mozzarella a picat la tanc. Se pregateste foarte rapid si este o salata satioasa. Asa ca o recomand sa o incercati si voi cand […]

Galuste de gris fara afanatori

Galuste de gris fara afanatori

Cum se prepara Galuste de gris fara afanatori? Foarte simplu! La aceasta metoda nu aveti nevoie sa adaugati in compozitia galuscutelor bicarbonat, sau praf de copt pentru ca esle sa creasca si sa devina pufoase! Da, nici eu nu am crezut initial ca se poate si astfel pregati. Sunt foarte multumita de rezultat asa ca […]

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini pregatita cu pasta de tomate Sultan ce contine doar rosii si sare este foarte gustoasa. Se poate servi fierbinte sau rece este la fel de buna. Se presara din abundenta cu parmezan razuit si busuioc proaspat pentru a ii da un plus de savoare. In cele ce urmeaza va prezentam […]

Dulceata de menta cu lamaie

Dulceata de menta cu lamaie

Aceasta Dulceata de menta cu lamaie, este mai mult un jeleu pe care il putem folosi la diferite deserturi pentru a le orna si a le da o pata de culoare. Se potriveste a fi pusa si la inghetata mai ales vara cand e sezonul acesteia. In cele ce urmeaza va prezentam reteta si in […]

Desert rapid cu Igluul de lapte

Desert rapid cu Igluul de lapte

Pentru cei mici, dar si pentru cei mari va recomandam un Desert rapid cu Igluul de lapte, usor de pregatit. In zilele calduroase de vara cand nu avem chef de copt, pregatit deserturi sofisticate aceste desert va vine in ajutor. Alte deserturi la fel de simple gasiti si in imaginile de mai jos. Ingredientele necesare […]

Papanasi fierti umpluti cu capsuni

Papanasi fierti umpluti cu capsuni

Acesti Papanasi fierti umpluti cu capsuni, sunt un desert simplu si rapid de pregatit. Ei se pot umple cu diferite fructe sau se pot consuma fara umplutura. Vedeti si retetele de mai sus cu variante de papanasi. Papanasi fierti umpluti cu capsuni – Ingrediente 175 g Branza Cottage clasic – Delaco( adica o cutiuta)1 plic […]

Cotlete în sos de smântână cu ciuperci

Cotlete în sos de smântână cu ciuperci

Când sunteți în pană de idei vă recomand să încercati aceste Cotlete în sos de smântână cu ciuperci. Pe lângă faptul că sunt delicioase și fragede se pregătesc și rapid. In maxim 60 minute cu drumul la cumpărături ai un prânz rapid și gustos de pus pe masă celor dragi. În cele ce urmează vă […]

Ciuperci cu oua si branza telemea

Ciuperci cu oua si branza telemea

Cand vreti ceva simplu si rapid va recomand sa incercati aceste Ciuperci cu oua si branza telemea. Cu doar cateva ingrediente obtineti un pranz, sau o cina rapida in doar 20 de minute. Alte retete la fel de simple cu ciuperci gasiti si in imaginile de mai jos. Dati clic pe titlul din imagini. Ciuperci […]

Tăieței de ouă cu cașcaval afumat

Tăieței de ouă cu cașcaval afumat

Mi-a venit aceasta idee de a prepara asa zisii Tăieței de ouă cu cașcaval afumat pentru a mai schimba metoda de servire a micului dejun. Zic eu ca am si reusit de aceasta data. La omleta de baza puteti adauga in afara de condimente si alte ingrediente, sunca, pastrama, legume taiate cubulete. Cui ii place […]

Clatite coapte la cuptor

Clatite coapte la cuptor

Am pornit sa prepar aceste Clatite coapte la cuptor dupa reteta colegei mele, Dutch baby pancake, la care am ajustat cantitatile pentru a obtine patru portii individuale. Am preferat sa le umplu cu branza, afine, capsuni, dar voi le puteti umple si cu alte umpluturi ca de exemplu pireu de castane cu ciocolata topita si […]

Rasol de miel la cuptor

Rasol de miel la cuptor

Ca in fiecare an sarbatorim atat Pastele Catolic cat si cel Ortodox. De Pastele Catolic pregatesc acest Rasol de miel la cuptor cu vin rosu, miere, scortisoara, rozmarin si cimbru, iar de Pastele Ortodox voi pregati mai multe preparate, majoritatea familiei fiind de religie Ortodoxa. Mi-am cumparat din timp rasolul de miel si cele trebuicioase […]

Budinca de paine cu cascaval

Budinca de paine cu cascaval

De multe ori ne raman felii de paine nefolosite, uscate. Decat sa le aruncam putem pregati o delicioasa Budinca de paine cu cascaval. Cu alte cuvinte putem folosi la prepararea ei cam tot ce avem prin frigider. Cascaval, ardei, sunca, dovlecei, rosii… . In cele ce urmeaza vom prezenta Reteta si in Format Video! Speram […]

Follow on Instagram