Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Salata de Boeuf cu cascaval in crusta de pesmet

Salata de Boeuf cu cascaval in crusta de pesmet

Salata de Boeuf cu cascaval in crusta de pesmet Ideea a pornit de la salata de boeuf. Am vrut sa fie ceva mai deosebit, mai aparte decat clasica salata asa ca am pus deoparte o parte din salata pregatita pentru a incerca acest fel. In final am fost foarte multumita si a mers de minune […]

Muffins marmorat cu crema de branza

Muffins marmorat cu crema de branza

Muffins marmorat cu crema de branza Este o reteta adaptata dupa Prajitura cu Branza Marmorata. De la bun inceput ne-a placut textura acestei prajituri asa ca am adaptat ori de cate ori aveam pofta de ceva dulce acest blat al prajiturii. Si de aceasta data am folosit reteta preparand niste mini muffins marmorat cu crema […]

Zamă de fasole grasă cu afumatură

Zamă de fasole grasă cu afumatură

Zamă de fasole grasă cu afumatură Apoi numai pe aici prin Ardeal găsești o astfel de zamă. După un blid de zamă nu îți mai trebuie nimic decât un pat moale și somn de voie. Ciudată denumire are ingredientul principal, fasole grasă! In urmă cu 15 ani am mâncat la o cunoștință așa ceva si […]

Clatite americane cu branza pufoasa si prosciutto

Clatite americane cu branza pufoasa si prosciutto

Clatite americane cu branza pufoasa si prosciutto Pentru micul dejun langa o cafeluta sau o cana cu lapte zic ca este micul dejun perfect. Stim cu totii ca micul dejun este masa cea mai importanta din zi si ar fi indicat sa nu o sarim. Si vorba aceea, cu burta plina altfel vede omul lucrurile […]

Tarta cu foitaj si legume

Tarta cu foitaj si legume

Tarta cu foitaj si legume Nimic mai simplu de pregatit aceasta Tarta cu foitaj si legume. Cand aveti pofta de ceva sarat si totusi mai light va recomand cu incredere sa incercati tarta cu pricina. Merge alaturi un vin rosu sec dar si demisec dupa preferintele fiecaruia. Pentru alte retete interesante va recomandam sa accesati […]

Cosulete cu branza si fructe de padure

Cosulete cu branza si fructe de padure

Cosulete cu branza si fructe de padure Desertul perfect si simplu de preparat in orice perioada a anului. Combinatia de branza si fructe de padure in cosuletele de aluat fraged este o adevarata savoare pentru papilele gustative. Se poate prepara in portii individuale ca in reteta de fata sau se poate pregati o tarta mai […]

Farfalle cu crochete in sos de rosii

Farfalle cu crochete in sos de rosii

Farfalle cu crochete in sos de rosiiChef Bob ne-a trimis un cosulet cu produse de la Inedit si ne-a provocat sa gatim cu Crochete Vegetale din Soia in sos tomat. Ne-a suras ideea si am ales sa pregatim o reteta foarte simpla si rapida ce se preteaza atat in zile de Post cat si in […]

Mozzarella marinata in ulei de masline

Mozzarella marinata in ulei de masline

Mozzarella marinata in ulei de masline- o delicatesa pregatita cu aceste mini mozzarella fresca de la Delaco. Usor picanta marinata in ulei de masline cu legume si ierburi aromate este gustarea perfecta cu paine cu prajita sau in diferite salate. Poate sa stea alaturi pe un platou cu alte Aperitive la fel de bine. Va recomandam […]

Tortellini cu sos de rosii si risotto pane

Tortellini cu sos de rosii si risotto pane

Tortellini cu sos de rosii si risotto pane Ce alegere ati face voi pentru un pranz cu prietenii ? Eu am ales sa pregatesc Tortellini cu sos de rosii si risotto pane, iar ca desert am ales sa servesc deliciosul compot de Fructe tropicale de la SunFood pe care inainte de servire l-am racit bine […]

Zama de salata verde cu omleta

Zama de salata verde cu omleta

Zama de salata verde cu omleta Ce poate fi mai buna decat o Zama de salata verde cu omleta asa cum o pregatea bunica. Nu am stat mult pe ganduri si m-am pus la treaba sa pregatesc si zama cu pricina. Sa fie mai consistenta am facut si omleta cu slanina afumata exact asa cum […]

Salata mediteraniana cu branza telemea

Salata mediteraniana cu branza telemea

Salata mediteraniana cu branza telemea Nu ai chef nici de gatit cand afara termometrul arata 35 grade la umbra. Dar trebuie sa mancam! Si ce putem pregati rapid fara sa pornim aragazul si totusi sa fie si satios acel fel? Ei bine, ati ghicit, Salata mediteraniana cu branza telemea ! Bine, bine veti zice doar […]

Dulceata de struguri cu sampanie

Dulceata de struguri cu sampanie

Dulceata de struguri cu sampanie Cine ar refuza o excursie in Germania? Este o tara accesibila si usor de vizitat. Visez sa ajung la toate obiectivele turistice dar, cel mai important, visez sa descopar toate secretele gastronomiei germane. Acest vis al meu poate sa devina realitate pentru unul dintre voi. In luna iulie, Dr. Oetker […]

Supa de mazare cu galuscute

Supa de mazare cu galuscute

Supa de mazare cu galuscuteCe sa gatim? Vesnica intrebare pe care ne-o punem in fiecare zi ! Va propun sa incercati aceasta Supa de mazare cu galuscute,sa profitam de mazare si de legumele proaspete din piata cat este sezonul lor. Se prepara usor si este foarte gustoasa. I-am dat un plus de savoare cu Vegeta […]

Tocana de pui ca la Bistrita

Tocana de pui ca la Bistrita

Tocana de pui ca la Bistrita Ce pot sa va spun despre acest fel de mancare? Pot sa spun ca se pregateste in Bistrita Nasaud si acolo am invatat sa o prepar la mama soacra. Pot sa spun ca este un fel simplu de preparat si foarte satioasa. Mai pot spune ca daca este pregatita […]

Gnocchi de cartofi cu ciuperci si branza telemea

Gnocchi de cartofi cu ciuperci si branza telemea

Gnocchi de cartofi cu ciuperci si branza telemea Azi va prezentam o reteta simpla si delicioasa. Gnocchi combinate cu ciuperci si branza telemea fac o cina perfecta si de ce nu chiar un pranz satios. Aveti nevoie de aproximativ 30 de minute pentru a pregati acest fel. Gasiti gnochhi in orice supermarchet, dar puteti alege […]

Follow on Instagram