Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Rasol de porc cu bere la cuptor

Rasol de porc cu bere la cuptor

Aceasta friptura de Rasol de porc cu bere la cuptor este una din cele mai consistente fripturi pe care le-am facut pana acum. Desi ati crede ca este foarte grea de digerat va spun cu mana pe suflet ca nu este asa. Dupa ce se gateste aproape 2 ore la cuptor la foc lent, cu […]

Gogoșari în Suc de Roșii

Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video

Acești Gogoșari în Suc de Roșii-Reteta Video i-am preparat anul acesta pentru întâia oară și am fost foarte încântată de ei, fapt ce s-a văzut că după prima tură am mai pregătit încă două porții. Inițial am fost sceptică când am primit rețeta de la domnul Ghiță, dar am zis că încercarea moarte nu are. […]

Sandvis picant cu mini ciabatta

Sandvis picant cu mini ciabatta

Pentru doua portii de Sandvis picant cu mini ciabatta avem nevoie in primul rand de doua bucati de mini ciabatta. Poate sa fie ciabatta simpla sau cu masline in functie de preferintele fiecaruia. Se pregateste si acest sandvis destul de repede si este perfect de pus pentru pachetele la servici. Poate fi si o gustare […]

Sandvis cu bacon si avocado

Sandvis cu bacon si avocado

Acest Sandvis cu bacon si avocado se prepara foarte usor cu ingrediente putine si in doar 15 minute. Cremozitatea avocadoului si baconul prajit impreuna cu rosiile zemoase si cascavalul topit, super cremos dau o textura aparte acestui sandvis. Cu ingrediente putine, mai exact cu 6 ingrediente veti prepara cel mai bun sandvis. Ingredientele date sunt […]

Friptura Brasoveana

Friptura Brasoveana

Ce sa spun despre Friptura Brasoveana? Doar ca este una din cele mai bune fripturi! Nu cred ca este cineva care sa nu fi auzit pana acum de ea! Este o reteta simpla si o pregatesc mereu cu pasiune ori de cate ori vreau sa am ceva bun si rapid la masa de pranz. Nu […]

Supa picanta de pui cu naut

Supa picanta de pui cu naut

Pentru zilele reci de toamna aceasta Supa picanta de pui cu naut este ideala. Pur si simplu iti pune sangele in miscare si simti dupa primele inghitituri cum intreg corpul se incalzeste si iti da o stare de bine. Putin picanta este pe gustul meu si imi place sa fie cat mai fierbinte.O prepar de […]

Fasole cu rosii si ceapa

Fasole cu rosii si ceapa

Aceasta reteta, Fasole cu rosii si ceapa se pregateste foarte repede in maxim 30 de minute si este mai speciala. Ce face ca aceasta mancare sa fie una mai speciala? Ei bine, condimentele folosite o fac mai deosebita. Combinatia de boia afumata dulce si boia afumata iute aduce o aroma dulce si afumata dand lovitura […]

Inghetata cu branza

Inghetata cu branza

Da, ati citit bine vorbesc de inghetata cu branza. Stiu ca va pare ciudat, dar este o bunatate cum rar ati mai mancat. Cand aveti un surplus de branza dulce puteti face nu doar papanasi fierti sau papanasi prajiti ci si aceasta inghetata deosebita. Inghetata are gustul asemanator cu al batoanele Dots, batoane din branza […]

Mozzarella la cuptor in sos de rosii

Mozzarella la cuptor in sos de rosii

Sosul de rosii si branza mozzarella proaspata este tot ce ai nevoie sa faci aceasta Mozzarella la cuptor in sos de rosii. Se serveste cu felii de bagheta de paine prajita, unsa cu ulei de masline si frecata bine cu usturoi. Acest fel se prepara foarte rapid mai ales daca avem deja pregatit Sosul rapid […]

sos rapid de rosii

Sos rapid de rosii

Acest Sos rapid de rosii este perfect pentru diferite mancaruri, pentru paste chiar si pentru pizza este mai mult decat perfect. Se poate pregati o cantitate mai mare si ce nu se foloseste se pun in caserole si se pot tine la congelator. Cand aveti nevoie de un sos bun de rosii nu aveti decat […]

Tocanita clasica de vita

Tocanita clasica de vita

In urmatoarele randuri va prezentam reteta Tocanita clasica de vita. Daca se pregateste doar cu apa atunci avem Tocanita de vita, daca pe langa apa strecuram si putin vin rosu deja treaba se schimba si avem o delicioasa Tocanita de vita cu vin. Va recomandam sa rasfoiti si reteta Tocanita de porc cu vin si […]

Salata de castraveti cu ceapa

Salata de castraveti cu ceapa

Aceasta Salata de castraveti cu ceapa am preluat-o de la bunica mea care o pregatea foarte des langa Friptura de gaina de Duminica care o servea cu cartofi pargaliti cu ceapa. Se pregateste foarte usor este si va fi una din salatele mele preferate. Presarata cu marar verde cu siguranta va bate orice salata ”oachesa” […]

Salata cu creveti la gratar si telemea

Salata cu creveti la gratar si telemea

Daca va plac crevetii va recomandam sa incercati aceasta Salata cu creveti la gratar si telemea! Se prepara foarte usor si este delicioasa mai ales cu telemea de capra in saramura. Dupa cum vedeti in ultima perioada mai ales in aceste zile toride preferam sa gatim si noi ceva mai usor care sa nu ne […]

Salata de pere cu telemea de vaca

Salata de pere cu telemea de vaca

De aceasta data va prezentam o Salata de pere cu telemea de vaca putin mai aparte decat salatele cu care erati obisnuiti. Combinatia de dulce cu sarat este una deosebita care incanta papile gustative. Cu cat perele sunt mai coapte si salata este mai delicioasa. Cum am avut la indemana delicioasa Telemea de vaca in […]

Supa de naut cu tortellini

Supa de naut cu tortellini

Aceasta Supa de naut cu tortellini este un deliciu ce nu poate fi ratat. Macar odata trebuie sa o incercati! Se prepara usor si este gata in aproximativ 40 de minute. La final obtinem o supa fina, cremoasa, perfecta pentru masa de pranz. In speranta ca v-am facut curiosi va lasam sa rasfoiti si alte […]