Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Salata de cartofi cu ton maruntit

Salata de cartofi cu ton maruntit

Am facut pentru prima data aceasta Salata de cartofi cu ton maruntit dupa indicatiile cuscrei mele. Ea o pregateste de obicei cu maioneza din ou, dar cum unii dintre noi tin post si la dezlegarile de peste consuma asa ceva am adaptat reteta cu o Maioneza de Post . La fel de bine puteti folosi Maioneza din Aquafaba care este si ea de post.

Va prezentam reteta si in format Video!

Sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru aceasta salata.

Salata de cartofi cu ton maruntit – Ingrediente

5-6 cartofi de marime medie
1 ceapa mijlocie
1 lamaie
1 conserva de ton maruntit – SunFood
maioneza dintr-un ou
(sau maioneza fiarta)
sare, piper dupa gust

Salata de cartofi cu ton maruntit – Preparare

Cartofii se curata si se spala dupa care se vor taia cubulete. Se pun la fiert in apa cu sare. Ceapa se curata, spala si se razuieste.

Salata de cartofi cu ton maruntit

Se pregateste maioneza fiarta de post sau maioneza din ou ( clic pe denumiri pentru a vedea retetele!!! )

Cartofii fierti se scurg de apa si ii zdrobim ca pentru piureul de cartofi dupa care ii lasam putin la racorit.

Salata de cartofi cu ton maruntit

Adaugam conserva de ton la cartofii zdrobiti si ceapa razuita. Condimentam cu sare si piper dupa gust, amestecam si adaugam maioneza. Amestecam din nou pana se incorporeaza si maioneza si punem sucul stors de la jumatate de lamaie( daca va place mai acra puteti adauga sucul stors de la intreaga lamaie, mie mi s-a parut destul de acrisoara cu jumatate de lamaie).

Salata de cartofi cu ton maruntit

O alta maioneza de post ar fi Maioneza din Pufuleti.

Se amesteca si se pune Salata de cartofi cu ton maruntit la rece pentru cel putin 2-3 ore.
Se poate servi cu paine proaspata, cu paine prajita este cea mai buna dupa parerea mea.

Salata de cartofi cu ton maruntit

Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram .  Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul  #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!!

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Follow on Instagram