Cartofi wedges la cuptor
Cartofi wedges la cuptor Nu cred sa fie cineva caruia sa nu ii placa cartofii prajiti!! Pe cat sunt de gustosi, pe atat sunt de nesanatosi si cu greu le putem rezista. Si fiindca le duc dorul de foarte mult timp, am apelat la varianta sanatoasa si zic eu si mult mai gustoasa- Cartofii Wedges […]
Pizza cu cartofi si mozzarella
Nu cred ca exista cineva care sa spuna ca nu ii place pizza. Fiecare are o pizza preferata, mie imi place pizza cu legume dar si pizza romana sau pizza cu ton sau cu pui. Astazi am ales sa va pregatesc o altfel de pizza, pizza cu cartofi si mozzarella. Mie personal mi-a placut mult, […]
Musaca de cartofi cu vin
Musaca de cartofi cu vin Aceasta Musaca de cartofi este putin mai altfel decat reteta clasica. Am folosit la prepararea ei putin vin alb sec ce ii confera un gust deosebit de placut la final. Va invit sa cititi si reteta de Musaca de cartofi pregatita de colega mea in varianta ei. Ingrediente Musaca de […]
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat
Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat perfecti pentru un pranz sau o cina. Aromele intrepatrunse de sunca crocanta si cascaval afumat va starni cu siguranta apetitul celor ce ii va savura. Mai multe retete gasiti la mancaruri Cartofi umpluti cu sunca si cascaval afumat-Ingrediente (4 portii) 4 cartofi medii 100 g sunculita taraneasca 150 […]
Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli
Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli O reteta simpla si totusi satioasa acesti Cartofi Frantuzesti. Iarna putem adauga si cateva feliute de carnati afumati dupa care ne astamparam setea cu un paharel de vin rosu. Dar sa nu mai lungim vorba hai sa trecem la reteta de cartofi …. Ingrediente Cartofi Frantuzesti-Rakott Krumpli : 1 kg cartofi 500 ml […]
Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati
Fiindca am primit cam vre-o 2 kg de cartofi noi cat nuca de mari, nu puteam sa nu fac din ei si reteta de Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati. Nici nu va imaginati cat de buna este aceasta combinatie!! Cartofii imprumuta gustul de afumat al carnatilor si in combinatie cu condimentele folosite, […]
Gogosi pufoase din cartofi
Gogosi pufoase din cartofi Cui nu ii plac gogosile? E desertul cel mai simplu dar si cel mai bun,dupa parerea mea. Se face usor si cu ingrediente la indemana oricui Azi va prezint un tip de gogosi si mai usor de pregatit. Eu le zic „gogosi reciclate” 🙂 fiindca folosesc la ele piure de cartofi […]
Supa crema de sfecla rosie
Supa crema de sfecla rosie este o supa plina de vitamine cu o savoare si o aroma deosebita!! Nu prea am mancaruri cu sfecla rosie dar imi place mult salata cu sfecla rosie si pere sau salata de sfecla rosie si hrean alaturi de o friptura de miel , in special , dar la fel de […]
Escalop de vitel cu garnitura de cartofi si spanac
Nu pregatesc des mancaruri cu carne de vitel, vita fiindca ai mei nu o prea iubesc. Dar fiindca am primit o bucata de carne de vitel atat de frageda am hotarat sa fac escalop de vitel , si nu am gresit . A avut mare succes reteta de escalop de vitel . Langa el am […]
Cartofi noi cu ciuperci si mozzarella
Cartofi noi cu ciuperci si mozzarella o mancare de sezon, gustoasa si usor de pregatit.Ingrediente 5-6 cartofi noi potriviti 1 ardei gras/capia rosu 3 fire de ceapa verde 400 gr ciuperci brune 4 linguri ulei 4 oua 6 linguri mozzarella rasa o legatura patrunjel sare piperCartofi noi cu ciuperci si mozzarellaMod de preparare Cartofii se […]
Bulete de cartofi si cascaval
Bulete de cartofi si cascaval, reteta culinara. Cum pregatim buletele de cartofi. Reteta rapida bulete de cartofi. Cele mai bune bulete din cartofi si cascaval. Aperitive rapide din cartofi si cascaval. Bulete. Bulete de cartofi si cascaval-Ingrediente 500 gr cartofi 2 oua 100 gr cascaval 1/2 leg marar piper sare boia dulce nucsoara 1/2 lingurita […]
Ceapa din aluat cu diverse umpluturi
Ingrediente aluat: 500 gr faina 300 ml apa 25 gr drojdie 1 lingurita sare 1 lingurita zahar 50 ml ulei Ingrediente umplutura: pireu de cartofi, sunca, boabe porumb, ciuperci champignon, rosii, busuioc,sare,piper (umplutura poate sa fie cea folosita de mine ,dar puteti sa le umpleti cu ce doriti chiar si cu umplutura dulce) Preparare : […]
Cotlet in manta de cartofi
Ingrediente: 12 felii de cotlet, sare, piper, 3-4 cartofi mijlocii, 1/2 lingurita chimen macinat, 2 oua, 250 ml smantana, 1 lingura patrunjel verde tocat, 5-6 linguri faina, ulei pentru prajit, Preparare: Feliile de cotlet le batem ca pentru snitele. Le condimentam cu sare si piper. Intr-un vas cartofii curatati si spalati ii razuim pe razatoarea […]
Bulgarasi de cartofi- Bulete
Preparatul din imagine il gasiti Aici Ingrediente: 400 gr cartofi, 1 legatura patrunjel verde, 1 ou, 5 linguri faina, 50 g unt, sare dupa gust, Preparare: Cartofii curatati, ii punem la fiert in apa cu sare . Cand sunt fierti ii strecuram si zdrobim. Adaugam la ei patrunjelul tocat, 1 ou crud, 50 g unt, si […]
Zama cu cici
Ingrediente necesare pentru supa : fasole boabe (la ochi ,fiecare pune la fiert cat doreste ) 2-3 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1/2 telina mai mica, 1 ceapa intreaga, sare dupa gust, Ingrediente cici: 300 g cartofi, faina, 1/4 lingurita sare, 1 lingura margarina, Preparare: Si acum sa trecem la prepararea zamei(supei) : Punem fasolea inainte […]