Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: salate

Salata de ceapa cu sumac- reteta turceasca

Salata de ceapa cu sumac- reteta turceasca

Desi am facut-o de mai multe ori, abia acum am reusit sa ii fac poze la aceasta salata simpla si gustoasa. Salata de ceapa cu sumac- reteta turceasca, este salata ce se serveste alaturi de preparate facute la gratar sau cuptor, in stil oriental. Eu am mancat-o alaturi de un bulgur in stil turcesc si […]

Humus cu ardei copti

Humus cu ardei copti

Mai zilele trecute am fost surprins placuta cun un pachet de la Mediteranea Gourmet. Chiar am fost incantata de continutul pachetului, 1 pachet de naut bio, un ulei de masline extravirgin si un borcan cu Tahini Bio. Cum am vazut produsele imediat mi-a sarit gandul la cel mai delicios preparat cu naut, normal la un […]

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Salata caprese cu rosii si mozzarella

Afara este din ce in ce mai cald. Odata cu caldura parca si pofta de gatit imi trece. Dar trebuie sa mancam ceva asa ca aceasta Salata caprese cu rosii si mozzarella a picat la tanc. Se pregateste foarte rapid si este o salata satioasa. Asa ca o recomand sa o incercati si voi cand […]

salata Mimoza

Salata Mimoza

Daca nu vreti sa pregatiti pentru Pasti clasica salata de boeuf, va propun sa incercati salata Mimoza, o combinatie de legume fierte, cascaval, ton si oua. Este o reteta cu inspiratie ruseasca si este nelipsita de pe mesele de sarbatoare a vecinilor nostri moldoveni.I se spune mimoza fiindca decorul facut din galbenus de ou seamana […]

Salata de cartofi cu ton maruntit

Salata de cartofi cu ton maruntit

Am facut pentru prima data aceasta Salata de cartofi cu ton maruntit dupa indicatiile cuscrei mele. Ea o pregateste de obicei cu maioneza din ou, dar cum unii dintre noi tin post si la dezlegarile de peste consuma asa ceva am adaptat reteta cu o Maioneza de Post . La fel de bine puteti folosi […]

salata caprese cu rosii si piersici

Salata caprese cu rosii si piersici

Daca e ceva ce fac frecvent in aceasta perioada, acestea sunt salatele!! Astazi va aduc in atentie salata caprese cu rosii si piersici, o salata reinterpretata pornita de la clasica salata cu rosii si mozzarella la care am adaugat felii de piersici dulci si zemoase. Se face extrem de usor si poate fi savurat in […]

Salata greceasca cu pui si telemea

Salata greceasca cu pui si telemea

De multe ori nu avem chef sa gatim retete complicate si care dureaza ore asa ca aceasta reteta de Salata greceasca cu pui si telemea este perfecta la pranz sau cina.Pe langa faptul ca este delicioasa si satioasa se pregateste foarte repede. Mai jos aveti si alte recomandari cu diferite salate usor de pregatit. Iata […]

salata de fasole boabe cu capere

Salata de fasole boabe cu capere

Cand esti in pana de idei si nu stii ce sa mai gatesti rapid si bun, te poate salva rezerva de conserve ce le ai in camara. De ceva vreme gatim bunatati cu, conservele de legume si fructe de la Sun Food, conserve care cred ca nu mai necesita nicio prezentare si care nu lipsesc […]

Salata cu Avocado si Branza

Salata cu Avocado si Branza

Am avut pofta de o salata Caprese, dar cum nu am avut perlute de mozzarella am improvizat si am facut aceasta Salata cu Avocado si Branza. In loc de mozzarella am folosit Fantomele din Branza de la Toni Junior – Delaco, care este o branza alba calcica foarte buna si dupa parerea celor din familie […]

Salata de linte cu dovleac copt

Salata de linte cu dovleac copt

Luna aceasta am incercat sa imi pregatesc cat mai multe mancaruri fara carne. O alegere inspirata fiindca am constatat ca ma simt mult mai bine daca o consum doar de vre-o doua ori pe saptamana si atunci in cantitati mici.Salata de linte cu dovleac copt este una dintre retetele ce am pregatit-o de cel putin […]

salata cu paste orzo si naut

Salata de paste orzo cu naut

In zilele astea toride de vara nu prea iti arde sa stai in fata aragazului si sa gatesti mancaruri ce necesita tratament termic indelungat. Salatele in diferite combinatii sunt altarnativa perfecta pentru a pregati un pranz sau o cina gustoasa si satioasa.Vara aceasta este vara salatelor, nu este zi in care sa nu pregatesc o […]

Salata cu creveti la gratar si telemea

Salata cu creveti la gratar si telemea

Daca va plac crevetii va recomandam sa incercati aceasta Salata cu creveti la gratar si telemea! Se prepara foarte usor si este delicioasa mai ales cu telemea de capra in saramura. Dupa cum vedeti in ultima perioada mai ales in aceste zile toride preferam sa gatim si noi ceva mai usor care sa nu ne […]

Salata de pere cu telemea de vaca

Salata de pere cu telemea de vaca

De aceasta data va prezentam o Salata de pere cu telemea de vaca putin mai aparte decat salatele cu care erati obisnuiti. Combinatia de dulce cu sarat este una deosebita care incanta papile gustative. Cu cat perele sunt mai coapte si salata este mai delicioasa. Cum am avut la indemana delicioasa Telemea de vaca in […]

salata cu telemea pui si mango

Salata cu telemea, pui si mango

In aceasta vara ne-am propus ca salatele sa fie in prim plan pentru ca sunt savuroase, usor de pregatit si pot fi facute intr-o multitudine de combinatii.Se pot pregati din combinatii doar din legume, din legume , fructe si branzaturi sau din carne, legume, fructe si branzeturi.Pentru astazi va propun- Salata cu telemea, pui si […]

salata cu telemea si piept de rata

Salata cu telemea si piept de rata

Iata-ne si in luna lui cuptor si pe drept dovada isi merita numele fiindca e tare cald!! Pe o astfel de vreme, salatele sunt mancarea de baza, asa ca si astazi va ispitesc cu o noua salata gustoasa si satioasa- Salata cu telemea si piept de rata.De cand a inceput vara, Delaco ne tot provoaca […]

Urmareste-ne si pe Instagram