Snitele din Ardei
Un alt preparat pe placul meu si al fetelor mele sunt si aceste Snitele din Ardei, si cu siguranta va fi si pe placul vostru. Va recomand sa incercati si Rulourile din Ardei Copti, o alta reteta delicioasa cu care va puteti impresiona musafirii. Alte retete cu ardei ar fi Ardei cu Branza la Cuptor, […]
Crema de Galbenele-Alifie de Filimica
Crema de Galbenele-Alifie de Filimica Filimica (Calendula officinalis) ocupa un loc important printre plantele indigene. Are numeroase denumiri populare cum ar fi : boance, calce, caldarusa, coconite, fetisca, galbenioare (galbenele), rosioara, rujinica, vizdoage,… . Exista diferite varietati de filimica cu capitule florale pline, cu staminele deschise sau inchise la culoare. Capitulele ei florale se regasesc […]
Galuste cu Prune cu Cartofi
Galuste cu Prune cu Cartofi De cand am dat de reteta rapida a Galustelor cu prune tot pe aceea o pregatesc. Personal mi se pare mult mai usor de preparat si mult mai bun decat reteta clasica cu cartofi. Dar cum multi cititori au cerut si reteta clasica am decis sa o pregatesc si sa […]
Salata de Pepene Verde in Sirop de Lime
Salata de Pepene Verde in Sirop de Lime Mereu ne-a placut combinatia de fructe si branzeturi. Fiind acum in plin sezon de pepeni verzi, nu se putea sa nu incercam si combinatia cu branza alba calicica. Iata ce salata delicioasa si racoritoare am preparat in cele din urma. Va recomandam sa rasfoiti si alte retete […]
Humus
Humus In meniul de azi scria ca m voie sa mananc Humus. Demulta vreme mi-am pus in cap sa-l pregatesc si iata acum s-a ivit ocazia perfecta. Aveam si doua conserve de la Sun Food cu naut, asa ca nu am stat mult pe ganduri si am purces la preparare. Va recomand sa incercati Chiftelutele […]
Galuste cu caise
Galuste cu caise sau gomboti cu caise este unul si acelasi preparat. In unele zone li se spun galuste in alte locuri gomboti. Gomboti imi place si mie sa le spun poate si datorita faptului ca le spun galuste la sarmale si mi se pare mai corect termenul de gomboti. Aceste galuste–gomboti le prepar de […]
Dejun Kollath cu fructe si miere
Dejun Kollath cu fructe si miere Dejunul Kollath asigura dinamism, efervescenta, vitalitate si buna dispozitie. Dejunul Kollath poate fi consumat in regimurile Raw Vegan. Consumat cu fructe proaspete si miere de albine este un mic dejun cu valoare energetica excelenta si nu contine zahar. In cele ce urmeaza am sa va prezint cum am consumat […]
Mancare de cartofi de post
Mancare de cartofi de post este buna si in zilele de post, dar si in alte zile cand nu ai chef de carne sau vrei sa pregatesti ceva rapid si totusi sa fie satios. Este o mancare ce se gateste usor si poti servi alaturi o salata de legume oricand sau muraturi pe timp de […]
Conopida Pane
Nu cred sa fie cineva care sa nu stie cum se pregateste Conopida Pane. Totusi eu scriu reteta pentru a ramane fetelor mele toate retetele ce le-am pregatit de-a lungul anilor pentru momentul in care eu nu voi mai fi, sau poate va fi de folos cuiva care rascolind blogul va da peste aceasta reteta […]
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi.Azi am gasit la piata cartofi noi mici asa cum imi plac mie si musai a trebuit sa ii fac la cuptor cu rozmarin si usturoi, o nebunie!!Eu i-am mancat asa simpli doar cu o salata de varza cu morcov, dar ai mei au vrut alaturi si piept […]
Varza de Bruxelles cu Nucsoara si Unt
Varza de Bruxelles cu Nucsoara si Unt Acest fel poate sa constituie atat un fel principal cat si o garnitura langa o friptura. Puteti alege voi care varianta vi se potriveste mai mult. Acest fel o folosesc si ca fel principal, dar si ca garnitura langa fripturile de porc mai ales. Dupa parerea mea dupa Varza […]
Crumble cu conopida si rosii
Crumble cu conopida si rosii, o reteta plina de savoare cu mici buchetele de conopida imbracate intr-o crusta crocanta de cascaval afumat pesmet si fulgi de ovaz. Totul pe un pat de sos de rosii dulceag cu parfum de busuioc. Aceasta reteta poate fi savurata atat la pranz cat si la cina, pana si cei […]
Salata de Vinete
Va prezint Salata de Vinete asa cum o prepara bunica si mama mea de ani de zile. Toata lumea stie cum se prepara Salata de Vinete, dar poate va fi de folos cuiva, unei gospodine tinere care inca nu are experienta suficienta in bucatarie, dar este dornica sa testeze retete diferite. Ma gandesc ca poate […]
Dovlecei cu Branza la Cuptor
Cum au aparut si dovleceii pe piata mi-am zis ca tare buni ar fi sa gatesc Dovlecei cu Branza la Cuptor la care am adaugat si cateva felii de carnati afumati sa le dea o savoare mai aparte. Si de aceasta data produsele de la Delaco mi-au fost de ajutor in prepararea acestei retete …. […]
Piure de spanac cu miez de lapte
Piure de spanac o reteta simpla, dar gustoasa servita de aceasta data cu ou prajit si miez de lapte de la Delaco. Primavara vine cu pasi repezi si acum este momentul sa profitam de toate verdeturile care apar pe piata. De aici mi-a venit si ideea de a combina acest piure de spanac usor de […]
