Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi.
Azi am gasit la piata cartofi noi mici asa cum imi plac mie si musai a trebuit sa ii fac la cuptor cu rozmarin si usturoi, o nebunie!!
Eu i-am mancat asa simpli doar cu o salata de varza cu morcov, dar ai mei au vrut alaturi si piept de pui la gratar.
Fie ca ii folositi ca si garnitura la o friptura sau ii mancat ca atare, vi-i recomand !!
Sunt deliciosi !!

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi-Ingrediente

1 kg cartofi noi, mici
1/2 lingurita piper macinat
o crenguta rozmarin proaspat
o lingurita boia de ardei dulce
cimbru uscat
5-6 catei de usturoi
3-4 linguri ulei de masline
sare
Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi-Mod de preparare

Cartofii spalati bine se pun la fiert in apa cu sare pentru 15 min.
Se scot, se strecoara de apa si se toarna peste ei uleiul de masline.
Se agita vasul astfel incat uleiul sa ii imbrace pe toti uniform.

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi
Facem un amestec din condimentele de mai sus si ii condimentam din belsug, mai adaugam si putina sare daca mai este nevoie.
Tapetam o tava cu hartie de copt, rasturnam cartofii in ea, adaugam si cateii de usturoi usor zdrobiti fara sa ii desfacem de coaja, punem si o crenguta de rozmarin si cimbru si dam tava la cuptorul preincalzit pana ce cartofii se rumenesc frumos.
Se servesc fierbinti cu o salata de varza sau cu un mujdei de usturoi sau dupa pofta fiecaruia.

Cartofi noi la cuptor cu rozmarin si usturoi

Print Friendly, PDF & Email

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



loading...

Recent Comments

  • Elena Tudorache

    14/07/2016 at 10:56

    Buna reteta!O voi incerca chiar acum.Vreau sa ma abonez la aceste „Bucatarese vesele”.Imi place si numele pe care l-au ales.Si-asa e cam greu cu gatitul,prea mult timp si unele retete sunt prea aglomerate cu ingrediente.Caut retete simple,rapide si …inteligente.
    Felicitari ,cu admiratie,bucatarese dragute,harnice si vesele!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *