Ciolan crocant la cuptor
Ciolan crocant la cuptor, cu sorici rumen si foarte crocant, este o reteta simpla, dar spectaculoasa. Secretul este sa fierbem bine ciolanul inainte de coacere si sa uscam foarte bine soriciul. Rezultatul este un ciolan fraged si suculent la interior, cu o crusta crocanta si savuroasa la exterior. Este perfect pentru o masa de weekend, […]
