|Ingrediente:
300 ml apa,
700 gr zahar,
400 gr margarina Rama(sau unt),
1000 gr lapte praf,
100 gr cacao,
Preparare:
Se pune la fiert apa cu zaharul .Din momentul in care a inceput sa fiarba se tine cam 3 min apoi adaugam 100 gr cacao, amestecam bine si mai fierbem inca circa 2 minute. Tragem cratita de pe foc si adaugam margarina (sau untul ) si il incorporam repede .Punem laptele praf intr-un alt vas si adaugam siropul de mai sus treptat amestecand continuu pana se incorporeaza bine laptele praf si obtinem o compozitie omogena fara cocoloase. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu putin ulei.Se lasa la rece pentru cateva ore bune dupa care se portioneaza dupa preferinte cu un cutit ce il trecem prin apa fierbinte(pe care apoi il stergem sa nu fie umed) pentru a putea mai usor portiona compozitia intarita.
Pofta Buna!
0
7
160
pfffiiiiuuu,aceeasi reteta o are si mama,ne facea de sarbatori si de aniversari,era asa de bunnaaaaa!!!Aici in Franta nu pot face ,ca astia n au lapte praf ca al nostru si nu iese bine.Mi ai amintit de copilarie…..
Faptul ca ti-am adus in memorie franturi din copilarie pentru noi e o mare bucurie :*
As manca si eu un patratel!
Any daca nu vii pe la noi atunci trebuie sa ti-o pregatesti singura :))
arata bine si pare si usor de facut :*
Foarte usor de facut !!!:)
Wauuu…ce pofta imi e, caci imi place tare mult ciocolata de casa!
Super ti-a iesit.Te pup 🙂
Angelico si mie imi place mult 🙂 da acu nici vorba sa pun gura pe asa ceva 🙁
Te pup :*
am mancat la o prietena si au fost delicioase…am sa incerc si eu reteta sa o fac pe ce-a mica fericita
Daca se poate sa-mi spuneti si mie ce fel de lapte praf merge la reteta aceasta. Multumesc anticipat!
Foloseste un lapte praf integral nu din ala instant.Eu am gasit in magazinele unde se vand produse alimentare vrac, si laptele praf Raraul este foarte bun:)
mi ati putea spune va rog de ce imi iese moale ? nu este bun laptele praf ?
Daisy s-ar putea sa fie de vina si laptele praf . Eu nu am patit niciodata sa nu se intareasca Uite eu acest lapte il folosesc ca cel din imagine http://supermarketclaudia.ro/lapte-praf-malita-130g doar ca la pachet mai mare . Vezi ca sunt 2 tipuri acesta e cel bun pentru baton .