Eton Mess- desert de vara
Mai sa treaca sezonul capsunelor anul acesta si eu sa nu reusesc sa pregatesc un desert savuros cu ele. De o luna si ceva bucataria mea e in renovare, asa ca nu am cuptor si nici plita. Insa m-a salvat plita portabila, cu inductie, friteuza, multicooker-ul si bineinteles terasa unde am mutat bucataria improvizata. Si […]
Bezele
Bezele Ingrediente 5 albusuri 250g zahar tos arome (eu am folosit esenta de portocale) Bezele Mod de preparare Zaharul tos se pune in tava pe o hartie de copt si se incalzeste fara sa se topeasca, intre timp se bat albusurile spuma si se adauga zaharul fierbinte putin cate putin spumand cu mixerul la […]
