Avem nevoie de :
parizel
ou
sare, cascaval
Cum procedam :
Incingem uleiul si punem felia de parizel curatat de pielita la prajit . Va recomand ca sa obtineti cosuletul (cuibul ) mai frumos ,sa nu folositi parizelul care are felia asa de mare . Parizelul prin prajire face o burta in sus in acest moment il intoarcem , spargem oul in cuibul format si il lasam la prajit pana se coaguleaza oul( il putem ajuta stropindul cu uleiul incins in care se prajeste ).
Se scoate pe o farfurie se condimenteaza cu sare si se razuie deasupra cascaval.
Se poate servi cu salata de rosii, castraveti , muraturi ......
mersii si sa stii ca imi esti de mare ajutor.eu am 21 de ani si ceea ce ai u ma face sa siu o femeie de casa.si de asta sunt foarte mandra.mai vreau sa stiu si eu cum se face supa de rosiidaca nu te deranjez.mersii si multi pupici.anca
RăspundeţiŞtergereIti multumesc Anca pentru vorbele frumoase si ma bucur ca pot fi de folos cuiva . Pana miercuri voi pune si reteta de supa de rosii cum o prepar eu .
RăspundeţiŞtergereTe pup .
Lia