Prajitura cu zarzare

Pentru ca zarzarele din productie propie sunt pe terminate m-am gandit sa fac o prajitura care in final a ajuns sa fie de doua feluri....o parte cu crema iar cealalta simpla...dupa preferintele fiecaruia

Am avut nevoie de urmatoarele ingrediente:

blat

6 oua,

12 lg zahar,

6 lg faina(cu varf)

1 pac praf de copt

zarzare

Crema

1 plic budinca de vanilie

300ml lapte

5 lg zahar

50gr margarina

Decor

ciocolata

Se bate un blat din ingredientele de mai sus se rastoarna in tava(25/35) tapetata cu hartie si deasupra se pun jumatatile de zarzare trecute prin faina.Se coace la foc mic.Dupa ce s-a racit i se pune un strat de crema (care se face dupa instructiunile de pe plic ale budincii) si se decoreaza cu ciocolata rasa.

Fiindca preferinte au fost multe o parte de prajitura am lasat-o simpla si am pudrat-o cu zahar pudra vanilat. (dupa cum se vede si in pozele de mai sus)iar la o parte am pus crema .Si una si cealalta sunt delicioase mai ales ca zarzarele sunt un pic acrute.

Share

Tweet