Eiiii, iata ca se poate face si Gofre Brownie cu ciocolata. Cine a zis ca nu? Pot sa va spun ca au devenit preferatele nepoteilor mei.
In compozitia lor adaugam si fructe caci sunt mai bune, zmeura, afine, capsuni.
Este joaca de copil cu acest aparat Heinner HWF-F1200BK sa facem gofre!
Puternic si eficient. Aparatul de facut gofre SweetTaste© fructifica toata energia aferenta celor 1200W disponibili, si va oferi rapid si usor cele mai bune gofre.
Compozitia va fi tratata cu perfectiune. Caldura emanata de cele doua placi ale aparatului este distribuita uniform, iar prin materialul termorezistent si antiaderent gustul potrivit nu va fi alterat, aroma bogata a acestora fiind pastrata pentru o lunga perioada de timp.
Cu un diametru de 16,2 cm, aparatul este construit cu doua placi acoperite de un strat antiaderent, perfecte pentru portii generoase si decoruri creative aferente gofrelor. Fie ca le servesti simple sau cu toppinguri delicioase, fiecare vafa devine un adevarat rasfat!
Sa vedem de ce ingrediente avem nevoie pentru a le prepara. Din cantitatile date mie mi-au iesit 5 bucati de gofre.
Gofre Brownie cu ciocolata – Ingrediente
150 g ciocolata cu minim 50-60% cacao
80 g unt
2 oua mari
50 g zahar
1 fiola esenta vanilie
70 g faina
20 g cacao
1 lingurita praf de copt
1 praf de sare
100 g zmeura proaspata sau congelata ( daca e congelata o lasati la dezghetat si la scurs)
Preparare
Topim ciocolata cu untul pe baie de abur sau la cuptorul cu microunde ( in reprize scurte in acest caz pana se topeste). Se lasa apoi la racorit.
Batem ouale cu zaharul, praful de copt, praful de sare si vanilia pana devin usor spumoase.
Incorporam ciocolata topita si racorita.
Adaugam faina, cacaua si zmeura. Amestecam pana se omogenizeaza.
Incalzim aparatul de gofre, ungem placa de jos cu putin ulei si punem 2-3 linguri din compozitie pe mijloc.
Inchidem capacul si lasam 3-5 minute la copt.
Se servesc presarate cu zahar pudra, sau cu iaurt grecesc si miere de albine daca doriti.
Alte retete de gofre pe care vi le recomandam cu drag le gasiti in imaginile de mai jos( clic pe imagine pentru reteta!)
Va asteptam alaturi de noi si pe pagina de Instagram.
Daca incercati retetele noastre si postati pe Instagram, puteti pune hashtag-ul #bucatareselevesele, ca sa le vedem si noi.
Ne puteti gasi si pe canalul Youtube- Bucataresele Vesele, unde va asteptam sa va abonati!!
Multumim!
