Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

O seara minunata intre prieteni

Pe la mijlocul lunii februarie postam in blog o reteta de Plachie Bucovineana, reteta ce avea sa participe la un concurs organizat deElectrolux cu tema
Retete traditionale din zona Moldovei si/sau a Bucovinei.
Reteta mea a iesit castigatoare pe langa alte doua retete moldovenesti, coltunasii cu branza pregatiti de Miha si turtele cu julfa ale lui Alice.
Conform regulamentului trebuia sa le gatim la capitala
Asa ca in dimineata zilei de 28 feb ne-am suit toate trei in tren si duse am fost :))

 


Acolo ne-a asteptat o echipa minunata ce o cunostem din vizitele anterioare.

Fiecare dintre noi si-a ales locul unde sa gateasca si am trecut la treaba.


Trebuie sa va spun ca am avut ajutoare de nadejde ce s-au descurcat foarte, foarte bine si de care sunt tare mandra.
Felicitarii!!
Nu s-au dat in laturi de la nimic curatatul pestelui fiind „piatra de incercare” …operatiune pe care sincer eu nu prea o indragesc 😀

Carmen a pregatit o turta de malai minunata din care am apucat doar o bucatica :))
Asa ca neaparat trebuie sa o fac si eu .

Coltunasii lui Miha au fost deliciosi !!!
Nu mai mancasem de foarte multa vreme si am constatat ca nu-i am pe blog spre rusinea mea 😀 asa ca si acestia sunt in plan.

La turtele cu julfa a lui Alice am participat si eu :))
Nu am putut sta deoparte sa nu-mi bag mainile in aluat asa ca am intins si eu o turta.
Toata lumea a intins foi exact ca la claca asa cum imi povestea mama .
La Craciun le voi pregati negresit in ambele variante fiindca din astea nu am apucat sa gust deoarece trebuie sa stea macar o zi pana pot fi consumate.

Dupa ce toata lumea a muncit cu drag si spor ne-am asezat la masa unde am fost serviti prima data cu un bors de sfecla ca avea o culoare cum rar am vazut …nu mai spun de gust!!!

Apoi a urmat plachia bucovineana si coltunasii.

Pozele superbe au fost facute de catre Catalin Voicu fara de care nu as fi putut sa va descriu tot ce s-a intamplat la aceasta intalnire minunata .
Multumesc Catalin!!

Mai jos o poza draga mie 🙂 eu si fetita lui Miha o dulceata de copil de care m-am indragostit!!
Imi aminteste de fata mea cand era de varsta ei .
Pupici Amira :*:*

A fost o seara minunata de care imi voi aminti mereu .
Am cunoscut oameni minunati pe care sper ca ii voi reintalni cat mai curand !!!
Print Friendly, PDF & Email

Recent Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Load More...