Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Ficatei cu mamaliguta

ficatei-cu-mamaliguta

Pentru preparare, aveti nevoie de:

  • ficatei de pasare 500gr
  • rosii 3 buc
  • piper
  • sare
  • usturoi 3 catei
  • ulei 2 lg

Ficateii spalati bine se pun la sotat impreuna cu uleiul si o canita cu apa .Cand s-au patruns bine se adauga rosiile decojite tocate marunt si se fierbe impreuna pana ce se formeaza un sos consistent.Se adauga sare si piper iar aproape de sfarsit punem si usturoiul doar zdrobit un pic(se scoate din mancare cand aceasta este gata).Se mai tine pe foc cam 5 min .Se serveste alaturi de mamaliguta calda.

1 Shares

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Recent Comments

  • mihaela

    19/08/2008 at 10:43

    reteta asta a venit la fix.tocmai am scos o punga de ficatei din congelator si ma gandeam cum sa-i pregatesc.

    cu mamaliguta sunt convinsa ca vor iesi o bunatate.
    mersi de idee si o zi minunata!

  • Lory

    19/08/2008 at 19:31

    Mihaela ma bucur ca ti-am putut fi de ajutor:)ficateii astfel pregatiti langa mamaliguta sunt excelenti
    pupice:)

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.