Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Prajitura cu vin si ciocolata


Ingrediente
250 gr margarina
250 gr zahar tos fin
un plic zahar vanilat
4 oua
250 gr faina
un plic praf de copt
125 ml vin rosu dulce
100 gr ciocolata amaruie
Glazura
200 gr zahar pudra
3-4 lg vin rosu
Decor
migdale maruntite
 







 
Mod de preparare
Mixam margarina cu zaharul pana ce granulele sunt aproape topite.Adaugam ouale unul cate unul cam la 1/2 minut dupa care punem faina cernuta amestecata cu praful de copt.Dupa ce am incorporat faina adaugam ciocolata rasa si vinul rosu si amestecam lejer.
Se pune la copt intr-o tava de 30/40 cm tapetata cu hartie de copt .Se coace circa 30 min la foc potrivit.Cand este gata se scoate ,se inlatura hartia ,se aseaza pe un gratar cu fata in jos, adaugam glazura de zahar, o intindem uniform dupa care presaram migdalele maruntite.
Se portioneaza dupa ce s-a racit in prajiturele sub forma de triunghiuri.

 
 
 
 
5 Shares

Recent Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.