Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: telemea

branza telemea marinata

Branza telemea marinata

Branza telemea marinata Astazi va aduc in atentie o reteta a carui ingredient principal este branza telemea de vaca de la Delaco si care nu trebuie sa ne lipseasca din casa. Poate fi salvare ta atunci cand esti in criza de timp si ai vrea sa mananci ceva gustos care sa arate si foarte bine […]

trigoane-cu-telemea-si-foi-integrale

Trigoane cu Telemea si Foi Integrale

TRIGOANE CU TELEMEA SI FOI INTEGRALEAcum cateva zile, spre mirarea mea,  am gasit foi proaspete integrale pentru placinta, asa ca le-am cumparat imediat desi pe moment chiar nu stiam ce sa pregatesc cu ele. Cand am primit telemeaua de vaca in saramura de la Delaco, pe care v-o recomand cu toata increderea, mi-am zic ca […]

coltunasi-cu-telemea-delaco

Coltunasi cu branza telemea

Coltunasi cu branza telemea Coltunasi cu branza telemea- desertul copilariei mele. Coltunasii se pregatesc aici,  in zona Moldovei si pot fi facuti cu telemea, branza dulce de vaci, branza de burduf. Este o reteta extrem de simpla si la indemana oricui si daca nu i-ati facut pana acum, va recomand sa ii incercati. Din cantitatile […]

Taietei cu branza-Turos Csusza

Taietei cu branza-Turos Csusza

Taietei cu branza-Turos Csusza Turos Csusza  este un preparat cu specific  maghiar ce se gateste in mai toate bucatariile din Ardeal. Reteta originala are ca ingredient principal branza de vaca, dar de-a lungul anilor a fost imbogatita si inobilata cu branzeturi  cum doar la noi gasim adica cu branza telemea. Putem folosi telemea de vaca, […]

Placinta cu cartofi si branza telemea

Placinta cu cartofi si branza telemea

Ingrediente aluat Placinta cu cartofi si branza telemea: 650 g faina alba 50 ml ulei 200 ml apa calduta 1/2 lingurita sare 30 g drojdie proaspata Ingrediente umplutura Placinta cu cartofi si branza telemea: 4 cartofi mai maricei 200 -300 g branza telemea lapte, unt sare dupa gust Alte ingrediente : Ulei pentru copt Preparare […]

Placinta cu marar si telemea

Ingrediente: 1 kg faina, 30 g drojdie proaspata, 1 lingurita sare, 1lingurita zahar, untura, 400 – 500 g telemea de oaie dulce( putem folosi si alte tipuri de telemea), 2 legaturi marar, apa,  Preparare: Dizolvam drojdia in circa 150 ml apa calduta in care dizolvam in prealabil 1 lingurita sare si 1 lingurita zahar. Faina […]

Follow on Instagram