ficatei de pasare 500grrosii 3 buc
piper
sare
usturoi 3 catei
ulei 2 lg
Ficateii spalati bine se pun la sotat impreuna cu uleiul si o canita cu apa .Cand s-au patruns bine se adauga rosiile decojite tocate marunt si se fierbe impreuna pana ce se formeaza un sos consistent.Se adauga sare si piper iar aproape de sfarsit punem si usturoiul doar zdrobit un pic(se scoate din mancare cand aceasta este gata).Se mai tine pe foc cam 5 min .Se serveste alaturi de mamaliguta calda.
reteta asta a venit la fix.tocmai am scos o punga de ficatei din congelator si ma gandeam cum sa-i pregatesc.
RăspundeţiŞtergerecu mamaliguta sunt convinsa ca vor iesi o bunatate.
mersi de idee si o zi minunata!
Mihaela ma bucur ca ti-am putut fi de ajutor:)ficateii astfel pregatiti langa mamaliguta sunt excelenti
RăspundeţiŞtergerepupice:)