Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Varza calita cu Orez









Avem nevoie de :

1 capatana varza dulce
1/2 cana (de 250 ml)orez
2 buc ceapa
1 lingura boia dulce
1/4 lingurita cimbru
1 lingurita chimen macinat
sare, piper dupa gust
200 ml bulion
100 ml ulei
apa

Preparare :

Se taie varza fidea ,ceapa se taie marunt si se caleste pe uleiul incins.Se pune 1 lingura de boia dulce si peste se pune varza taiata si lasam sa se prajeasca impreuna pana varza se inmoaie. Punem peste varza ,orezul spalat , 200 ml bulion , chimenul, cimbrul, sarea si piperul si adaugam circa 200 ml apa. Se lasa la foc mic sa fiarba impreuna . Daca mai e necesar se mai poate adauga apa .
Vom obtine o varza deasa si gustoasa.

Pofta Buna !

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Load More...
Citește articolul precedent:
Ciuperci pe plita

Avem nevoie de : ciuperci champignon sare o plita sau o tigaie de teflon Cum procedam ? Este o metoda...

Închide