Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Ou prajit in smantana

Ou prajit in smantana
Ingrediente:

4 oua,
150 g smantana,
50 g unt,
sare, piper dupa gust,
boia dulce, patrunjel verde,

 Preparare:
Punem intr-o tigaie la incins untul si peste adaugam smantana. Cand incepe sa dea in clocot spargem ouale in tigaie si lasam pana albusul se incheaga bine si galbenusul ramane putin moale(se poate praji mai mult daca vrem galbenusul de ou mai tare…). Condimentam cu sare,piper dupa gustul fiecaruia (eu am presarat deasupra putin boia iute si patrunjel verde tocat ). Asezam cate 2 ochiuri astfel prajite pe farfurie si putem servi alaturi diferite salate sau muraturi.
Obtinem un mic dejun delicios.
Pofta Buna !

ou-ochi-cu-smantana

 

2 Shares

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Recent Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.